Este compuesto de una forma del verbo abrir y el sustantivo boca significa en la lengua general aperitivo (DRAE 2014). Pero en el Perú y Chile se aplica también a un “instrumento para mantener abierta la boca del paciente en una consulta odontológica” (Diccionario de americanismos, ASALE, 2010). La vigencia de este término se comprueba en un listado de la Directiva sanitaria para estandarización de los servicios odontológicos del primer nivel de atención (2011), documento del Ministerio de Salud.
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