Japón o Estados Unidos: ¿dónde alimentan mejor a los niños?

En este video de Facebook de ATTN se contrasta la realidad japonesa con la de Estados Unidos en relación a la obesidad infantil. Mientras que en Estados Unidos 1 de cada 3 niños ya adolescentes es obeso, en Japón se mantiene la cifra más baja del mundo de obesidad infantil.

El resultado japonés es producto de políticas educativas que  se han ocupado de que los niños reciban una educación adecuada. Como señala el video de Facebook, a los niños japoneses desde pequeños les enseñan a preparar sus propias loncheras.

Mientras que en Estados Unidos, los menores  no reciben más de tres horas al año sobre educación alimentaria. Y como se ve en el video de Facebook, están expuestos a consumir comida rápida e instantánea, que no necesariamente aporta a su crecimiento.

Los niños japoneses desde pequeños empiezan a ayudar en casa durante la preparación de los alimentos, reciben educación en casa y en la escuela para ello. Mientras que , como señala el video de Facebook, "menos del "menos del 25% de los estudiantes de secundaria llevan 'Familia y Ciencias del consumo'".

La falta de políticas educativas vinculadas a la mejora de la alimentación de las futuras generaciones, sino las imágenes de los próximos años serán las mismas que este video presenta en Facebook: más niños que no conozcan ni el nombre de los alimentos y menos sus propiedades, futuros obesos.

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