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Muchas personas suelen ensuciarse comiendo alitas de pollo porque las cogen con las manos para llevarla a su boca. Por ello la cara y la barba suelen perjudicarse al momento de disfrutar ese platillo. Sin embargo, un video de YouTube enseña cómo evitar esos problemas.
Este truco puede ser posible para las alitas de pollo con dos pequeños huesos, que son las más complicadas de morder. Para ello, el actor Bradley Darryl Wong explica que es necesario sujetar el ala con los dedos como si fuera el mando de una consola.
![](https://i.ytimg.com/vi/25SLTtOXGEU/hqdefault.jpg)
Haciendo el primer paso, lo siguiente que se debe hacer es retorcer hacia adelante y hacia atrás el alita de pollo, hasta que se sienta que la articulación se rompe, tal como se ve en YouTube.
Cuando ocurra eso, habrá que extraer el hueso pequeño. Una vez hecho eso lo demás podrá ser ingerido por un extremo, sujetando la carne con los dientes y dejando el hueso limpio. Así cuando estés en un coctel o evento podrás disfrutar mejor ese alimento.
El video de YouTube publicado el 19 de diciembre ya supera las 38 mil reproducciones.
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— El Comercio (@elcomercio) 9 de diciembre de 2016
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