Los picarones son parte de nuestro ADN gastronómico, símbolo de nuestra tradición culinaria y uno de los antojos más recurrentes de cualquier dulcero de corazón. ¿Adoras esta peruanísima maravilla? Entonces no puedes perderte esta ruta por la ciudad que te lleva a sus templos más venerados.
Conoce aquí la historia de los picarones
Doraditos, crocantes, hechos con harina de camote y bañados en miel de chancaca, los picarones son un clásico difundido desde la época del Virreynato. En distritos como Barranco, Jesús Maria o San Miguel, se encuentran algunos de los lugares más recomendados para disfrutarlos. ¿Vamos a disfrutarlos?