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La salchipapa es uno de los platos de comida rápida más conocidos por todos los peruanos. Aunque existen muchas versiones, la más básica está compuesta por hot dogs y papas fritas que se acompaña con cremas como mayonesa, ají, kétchup, entre otras. Para conmemorar este día, te presentamos los lugares que ofrecen esta deliciosa comida rápida. (Foto: Shutterstock)
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Uno de los lugares clásicos para comer una deliciosa salchipapa es TipTop. Además, es uno de los restaurantes más antiguos de comida rápida en el Perú. Su salchipapa está compuesto de papas fritas crocantes acompañadas por una salchicha bien cocida y sabrosa, una deliciosa combinación desde donde se le mire. También, ofrecen diferentes versiones acompañadas por deliciosos huevos fritos o un chicharrón de pollo imperdible. Dirección: Av. Arenales 2499, Lince / C. Berlín 200, Miraflores. (Foto: TipTop)
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Uno de los lugares especializados en preparar salchipapas es: La Salchipaperia. Local creado por los mismos responsables de Mis Costillitas, cuenta con una gran variedad de ingredientes y cremas que se le pueden agregar a cualquiera de sus salchipapas. Son más de 10 opciones diferentes de salchipapas, las más ricas son las de chorizo amazónico y cecina. Dirección: Av. Aviación 3107, San Borja / Belisario Suárez 378, Miraflores / Av. Principal 997, Surquillo (Foto: La Salchipaperia)
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Este local es conocido por ser uno de los que más opciones y variedades te ofrece en cuanto a salchipapas. Cuentan con más de 24 salchipapas diferentes además de 12 cremas para elegir. Entre los acompañamientos que se puede agregar a la clásica salchipapa está el pollo, lomo, salchicha huachana y cuenta con opciones para vegetarianos. Dirección: Calle Berlín 511, Miraflores. (Foto: TripAdvisor)
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En Piano Bar Múnich puedes combinar una deliciosa salchipapa con una buena cerveza. Su salchipapa está hecha de cuatro tipos de salchicha alemana: la gigante, la blanca, la cervalat y el chorizo ahumado. Este local es todo un clásico en el Centro de Lima y ofrece una de las mejores salchipapas de la ciudad. Dirección: Jirón de la Unión 1044 (sótano), Centro de Lima. (Foto: Piano Bar Munich)
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Glotons es un lugar de comida rápida que cuenta con una gran variedad de platos, que también destaca por ser uno de los pocos locales abiertos las 24 horas del día. Sus salchipapas son deliciosas y las puedes encontrar con salchicha huachana y huevo. La favorita de muchos es la SalchiGlotons que se prepara con salchicha Frankfurter pero además viene con ensalada y trozos de chicharrón de pollo. Dirección: Av. Comandante Espinar 529, Miraflores Av. 28 de Julio 1269, Miraflores (Foto: Renzo Gonzalez)
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