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Contacto: jsalas@comercio.com.pe

Teatro

07/02/2016 _ 18:00

El impulso que necesita el teatro peruano

El domingo 24 finalizó el festival internacional Santiago a Mil, evento que promueve propuestas escénicas de varios países

Teatro
Jimena Salas
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Teatro

28/01/2016 _ 12:35

Santiago a Mil: "La cautiva" fue aplaudida en Chile

Obra dirigida por Chela de Ferrari se presentó durante tres días en la capital chilena en marco de importante festival

Teatro
Jimena Salas
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Música

21/12/2015 _ 00:55

Morrissey se reivindica con sus fans peruanos [CRÓNICA]

El músico inglés ofreció un concierto en el Anfiteatro del Parque de la Exposición luego de tres años de espera

Música
Jimena Salas
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Teatro

14/12/2015 _ 17:22

Microteatro: 15 historias para celebrar la Navidad [VIDEO]

El exitoso proyecto teatral cierra el año con “Por el Pavo”, temporada de temática navideña que va hasta el 20 de diciembre

Teatro
Jimena Salas
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Noticias

24/11/2015 _ 08:01

Paseo Colón: Sandra Plevisani y sus nuevos cocteles y piqueos

La reconocida repostera y empresaria gastronómica renueva la carta de su local con una oferta para el after office

Noticias
Jimena Salas
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Nutrición

23/11/2015 _ 08:12

Alimentación para “limpiar” el organismo

La médica naturista Talía Lanata y el restaurante Local se unen para presentar una alternativa de alimentación depurativa

Nutrición
Jimena Salas
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Internacional

16/11/2015 _ 11:52

El Parrillón, la magia de las carnes en la parrilla uruguaya

Conoce la propuesta de El Parrillón, un restaurante único en Lima que ofrece los sabores típicos de la cocina de Montevideo

Internacional
Jimena Salas
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Peruana

04/11/2015 _ 07:39

Pura sazón peruana en el corazón de San Luis

Dennys Yupanqui presenta Cuchara Restobar, su propuesta de cocina peruana generosa y económica en el distrito de San Luis

Peruana
Jimena Salas
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Chefs

28/10/2015 _ 21:52

¿Y qué dicen los carniceros del informe de la OMS?

Renzo Garibaldi, el carnicero más renombrado de nuestro país, comparte sus impresiones sobre el comunicado de la OMS

Chefs
Jimena Salas
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Ciencias

27/10/2015 _ 05:25

Carnes y cáncer: 7 claves para entender la relación entre ambas

Tras la inclusión de la OMS de las carnes rojas y procesadas en su lista de agentes cancerígenos, conoce la opinión experta

Ciencias
Jimena Salas
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Música

25/10/2015 _ 15:08

Belle and Sebastian arranca corazones en concierto [CRÓNICA]

La banda tocó en el Parque de la Exposición para promocionar su último disco, “Girls in peacetime want to dance”

Música
Jimena Salas
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Teatro

24/10/2015 _ 07:50

"Historias de fantasmas": teatro para los fans del terror

Entérate más de lo que hay detrás de esta terrorífica puesta en escena con los comentarios de su director, Rómulo Assereto

Teatro
Jimena Salas
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Chefs

21/10/2015 _ 12:03

Día del chef: los retos de la carrera según Javier Ampuero

Entrevista a Javier Ampuero, docente de Le Cordon Bleu Perú, quien comenta las perspectivas laborales de los chefs hoy en día

Chefs
Jimena Salas
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Peruana

14/10/2015 _ 06:38

Chifa taipá: un banquete al día en Madam Tusan

Madam Tusan, el restaurante de fusión peruana-china (y chifa), presenta su Fiesta Personal para que nadie se quede con hambre

Peruana
Jimena Salas
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Guías

06/10/2015 _ 15:23

Un almuerzo clandestino con Palmiro Ocampo

1087 Bistro, restaurante de cocina sostenible y gourmet, es conducido por el joven chef peruano Palmiro Ocampo

Guías
Jimena Salas
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Teatro

06/10/2015 _ 07:36

Fuerza Bruta: una experiencia extrema [CRÓNICA]

Hasta el 11 de octubre, el Museo Pedro de Osma acogerá este show inigualable, en el que la acción no se presencia, se vive

Teatro
Jimena Salas
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Guías

02/10/2015 _ 08:49

Crea la hamburguesa de tus sueños

Bajo el concepto de "hazlo tú mismo", nace Taller de Burgers, un local donde podrás diseñar una hamburguesa a tu medida

Guías
Jimena Salas
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Ferias

13/09/2015 _ 16:37

El levantamuertos de Mistura: el caldo de gallina de Avicha

Esta versión de la tradicional sopa te hará entrar en calor y reponer las fuerzas después de una jornada (o noche) agotadora

Ferias
Jimena Salas
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Ferias

11/09/2015 _ 14:44

La Benita: una cocina de arequipeños netos y natos

¿Te gusta la comida characata? En la calle de Los Tradicionales probarás las versiones clásicas del rocoto relleno y la ocopa

Ferias
Jimena Salas
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Ferias

09/09/2015 _ 14:44

Imperdible: disfruta del picante de pallares de Rumi Wasi

Si quieres evitar colas y buscar algo sustancioso y exquisito, ven y descubre la gastronomía de Ica en este local regional

Ferias
Jimena Salas
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Guías

28/08/2015 _ 12:01

Día del Café Peruano: conoce la propuesta de Orgäanika

Por el Día del Café, te presentamos esta joven empresa peruana con productos tipo boutique, presentados en formato casual

Guías
Jimena Salas
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Guías

19/08/2015 _ 15:55

Cocina nikkéi: disfruta de la propuesta invernal de Ache

El restaurante de fusión peruana-japonesa reinventa su estilo y mejora sus platos oyendo las preferencias de sus comensales

Guías
Jimena Salas
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Noticias

18/08/2015 _ 11:20

Lima Food Week: una cena de lujo en Maras por menos de S/. 80

Probamos una de las propuestas del Lima Food Week, evento en el que restaurantes de primer nivel ofrecen menús desde S/. 59

Noticias
Jimena Salas
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Internacional

19/06/2015 _ 13:55

Una apuesta por la cocina italiana de corazón

Conoce Mamma Lola, una trattoria en pleno centro de Miraflores que enfoca su carta en la cocina italiana más tradicional

Internacional
Jimena Salas
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Bares y copas

11/05/2015 _ 12:37

Poder femenino: la barwoman que sorprendió en el World Class

Conoce a Raiza Carrera, la joven que se posicionó entre los cinco mejores bartenders del Perú, con estilo y personalidad

Bares y copas
Jimena Salas
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Bares y copas

01/04/2015 _ 11:14

Experto en vinos argentinos brinda claves de maridaje

Pablo Ranea, chef del restaurante mendocino Azafrán, estará en el Perú y mostrará algunos de los mejores vinos de su tierra

Bares y copas
Jimena Salas
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