Panetón de Navidad

Este bizcocho dulce relleno de fruta confitada o frutos secos es un dulce típico de la Navidad en Italia y países de Latinoamérica.

Indecopi anunció la exoneración del pago de tasa para registrar marcas colectivas

De este modo, ya no será necesario el pago de S/534,99 para la obtención de una marca colectiva

Tamal verde de Tamalitos Verdes Piuranos

Sara Luz Zapata, de Piura, empezó a vender sus tamales en el 2002, primero vendía a sus vecinos, luego el buen sabor de este potaje...

Anticuchos de Corazón de Grimanesa Vargas

Treinta y nueve años dedicados a sazonar como nadie los trozos de corazón y servirlos en su punto exacto de cocción han conv...

Curry rojo de pollo

Guiso exótico y audaz que mezcla los aromas y sabores a la manera de la cocina tailandesa.

Carapulcra con cerdo

Clásica receta criolla de un clásico restaurante criollo: El Rincón que no Conoces, participante de varias ediciones de Mist...

Empanadas de choclo con queso de Pizzería Mavery

Una de las recetas preferidas de la pizzería Mavery, convertida en un clásico de la cocina ítalo-peruana. Esta receta fue pr...

Pepinillos saltados

Sopa fuchifú

Muslos de pollo al curry

Huevos encamisados

Esta receta es una buena opción para los niños que no les guste comer huevo. Pues la capa de carne le dará otro sabor a la p...

Apio braseado

El Haití volvió: cinco novedades a tener en cuenta para visitar la terraza más famosa de Lima

Tras nueve meses con las puertas cerradas, el emblemático Café Haití vuelve a recibir al público de siempre con algunos cambios en el concepto. L...

Cómo hacer cócteles de Navidad

Sorprende a tu familia después de la cena de Nochebuena con uno de estos fantásticos cócteles.

Sopa de cebolla al gratén

Pionono de espinacas

Croquetitas de carne

Arroz al queso

Torta de arroz y queso

‘La Sullorqui’: la hamburguesa con 280 gramos de carne inspirada en el tradicional distrito de Surquillo

La propuesta, según señalan sus creadores, es un homenaje al emblemático distrito limeño que ha visto crecer su negocio, y está elaborada de form...

Cau cau de langostinos

La receta original del cau cau, que lleva mondongo de vaca o cordero, ha variado con los años y actualmente se prepara también con ...

Fetuccini a la inglesa

Ensalada de arroz

Tarta de arroz integral

Pastel de pollo con jamón

Fideos a la húngara

Una receta de pasta con una salsa roja brillante a base de tomate, pimiento y con el toque picante de la páprika.

Pollo arrebozado con piña

Jugosos pedazos de pechuga de pollo, con ajonjolí, holantao, bañados en una rica salsa de tamarindo.

Pollo en salsa de maracuyá

Flan de pollo

Pollo al horno

Aproveche los líquidos de la cocción de esta receta y prepare una salsa con ellos.