Central premiado como mejor de 50 restaurantes de Latinoamérica
Central premiado como mejor de 50 restaurantes de Latinoamérica
Redacción EC

El restaurante peruano Central, de , ganó por segundo año consecutivo el primer lugar en la premiación de los  que se celebró esta noche por primera vez en México.

Merecidísimo primer lugar, felicidades por ser el mejor restaurante 2015 — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Son varios los restaurantes peruanos que fueron reconocidos este año en la gala a cargo de William Reed Media Group, la misma organización detrás de las listas de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo y los 50 Mejores Restaurantes de Asia.

En la premiación, que tuvo lugar en el Antiguo Colegio de San Ildefonso de la capital mexicana, Astrid y Gastón, de Astrid Gutsche y , se llevaron el tercer lugar.

En total fue una decena de restaurantes peruanos que recibió el reconocimiento en esta cita que congrega los más reconocidos chefs y promotores culinarios de América Latina y el mundo

Cabe indicar que este ránking también funciona como un barómetro anual del gusto de los comensales y es elaborado a partir de los votos de más de 250 expertos independientes que provienen de todos los puntos de la región. 

En la premiación también se distinguió al restaurante Osaka de Chile, del chef peruano Ciro Watanabe, mientras que Astrid Gutsche ganó el galardón a mejor chef de repostería.

Felicidades a Astrid Gutsche de por el premio al mejor chef de repostería — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)


RESTAURANTES PERUANOS PREMIADOS

Y el mejor restaurante de es Central. Bravo — Liliana López (@lilixlopez)

¡ gana el Premio al Mejor Restaurante en y es No.1 en la lista 2015! — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

El No.3 de 2015 es un resto que combina la tradición con la innovación: ¡Aplauso a Astrid y Gastón! — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Cocina Nikkei y el súper popular chef colocan al resto Maido de en el No.5 de ¡Enhorabuena! — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

¡No.12 es La Mar ! donde chef Andrés Rodríguez sorprende a sus comensales con su variedad de ceviches — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Volvemos a la lista patrocinada por el No.20: ¡ de congrats chef Pedro Miguel Schiaffino!— Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

¡Fiesta ocupa el No.31 , donde hace homenaje a las tradiciones gastronómicas norteñas de Enhorabuena! — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Tenemos otra nueva entrada a en El No.34 es ¡Osso Carnicería y Salumeria de ! — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Reinventando la cocina tradicional de ¡El No.36 de 2015 es La Picantería con !— Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

Comenzamos: ¡No.50 se lo lleva Rafael! El restaurante peruano con influencia asiática e italiana — Latin America's 50 (@LatinAmericas50)

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