Redacción EC

A puertas de la celebración de la Pascua, los anfitriones de los almuerzos familiares de ya se encuentran en la planificación del tradicional . El banquete, generalmente coronado de y en forma de chupines, , y arroces, así como de , entre los que destacan la mazamorra morada y la mazamorra de cochino.

Si es no es tu caso y aún no tienes idea de qué preparar este, el chef Adolfo Perret, con la calidez que lo caracteriza, comparte en este video cómo preparar un majadito de plátano acompañado de un sudado de pescado y mariscos al estilo del restaurante .

¿Te animarías a prepararlo?