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Desperdicio de Alimentos

Noticias

2016-08-05

No es basura, es comida: las claves del reciclaje culinario

Palmiro Ocampo (1087 Bistro) cocinero que promueve el reciclaje culinario, explica en qué consiste esta forma de cocinar

Noticias
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Noticias

2016-08-05

No es basura, es comida: tips para aprovecharla en casa

Especialistas de la FAO, PMA y BA nos brindan importantes alcances para sumarnos a la campaña de desperdiciar menos alimentos

Noticias
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Noticias

2016-08-04

No es basura, es comida: cocineros enseñan a desperdiciar menos

Ser gastronómicamente responsables es una tarea que todos debemos asumir para evitar que más comida termine en la basura

Noticias
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Noticias

2016-08-04

No es basura, es comida: en Perú es más barato quemar que donar

Perú es el 6to país de la región con mayor pérdida de alimentos. Es necesario tomar acciones concretas para cambiar panorama

Noticias
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ONU

2015-09-28

Líderes mundiales comieron buffet de "basura" en la ONU

El almuerzo fue preparado usando alimentos normalmente tirados al tacho, se buscaba generar conciencia sobre el desperdicio

ONU
Líderes mundiales comieron buffet de "basura" en la ONU
Móviles

2014-08-06

La aplicación europea para reducir el desperdicio de comida

La iniciativa de la Comisión Europea quiere lograr que al 2025 todos los supermercados cuenten con esta tecnología

Móviles
Redacción EC
La aplicación europea para reducir el desperdicio de comida

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