12/09/2023 _ 16:00
La chef Pía León de Central y la científica Malena Martínez de Mater Iniciativa presentan un libro dirigido al público infantil en el que encontr...
06/09/2023 _ 14:25
El restaurante cusqueño de Virgilio Martínez, Pía León y Malena Martínez, la triada detrás de Central, ocupa el puesto 44 de la lista 50 Best Lat...
04/07/2023 _ 11:40
Malena Martínez, hermana del chef Virgilio Martínez, es gerenta de Central y directora de Mater Iniciativa, proyecto con el que viaja por el Perú...
23/06/2023 _ 14:45
Nos internamos en Casa Túpac para reconocer a las mujeres que (al frente y tras bambalinas) hacen posible que las experiencias gastronómicas en r...
03/01/2023 _ 15:19
Majestuoso, con un papel importante en la estabilización del clima y la economía familiar en Madre de Dios, la castaña se convierten en protagoni...
anterior
siguiente
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/CWXMX3SG25BWHJJWE7R4Q3ZS24.jpg)
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/X7UTMJL23ZGNHKMTGNMHAJWDTI.jpg)