Es diminutivo del femenino de chivo, a su vez de “chib, voz de llamada para que el animal acuda” (DRAE 2014). En el Perú y en otros países de la América hispana, chivita (con menos frecuencia chiva) puede hacer referencia a la “porción de barba que se deja crecer en la punta del mentón” (Diccionario de americanismos, ASALE, 2010). Véase un ejemplo del diario limeño La República (14/12/2014): “Un sujeto, de chivita, vestido en un manto naranja”. En la lengua general chivita (o chiva) es equivalente de perilla ‘pelo que se deja crecer en la punta de la barba’.