La estrella de YouTube Auxy compartió su receta "secreta" para preparar una versión baja en calorías y saludable de la clásica nutella, a la que ella bautizó con el nombre de "Pumpkintella". El video se ha convertido en un viral en las redes sociales.
Los ingredientes que se necesitan según el video de YouTube son: 300 g. de calabaza asada o cocida a vapor, 4 cucharas de miel, 4 cucharas de cacao en polvo, una cucharadita de stevia (o edulcorante natural al gusto), 5 cucharadas de mantequilla de avellanas.
Tal como se ve en la sencilla receta de YouTube, se debe colocar todos los ingredientes en una batidora y mezclar durante seis a diez minutos.
En la reproducción de YouTube, se aconseja batir hasta conseguir una mezcla cremosa y sin crumos. Finalmente, se coloca la 'nutella' en un frasco de vidrio. Este producto puede durar hasta tres semanas en la refrigedora.
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— El Comercio (@elcomercio) enero 10, 2016
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