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Un tutorial subido a YouTube te muestra cómo sacar la máxima cantidad posible de jugo de un limón de forma muy fácil.
La grabación pertenece a Upsocl y compara la forma convencional de exprimir este alimento con una diferente aunque no muy complicada.
La forma clásica consiste en cortar el limón al medio (esto se puede ver al segundo 17 del clip de YouTube). Se aprecia que sale una cantidad mínima de zumo.
Ya en la segunda forma se corta el limón en cinco partes. Sacando las partes laterales y dejando una central. Luego se exprime cada una de ellas y al final la central se dobla.
Este tutorial de YouTube permite comprobar que la segunda forma arroja más zumo que la primera. Además, se sufre algo menos al momento de exprimir este producto que en Perú es muy usado no solo para el ceviche, sino además para los refrescos, las ensaladas y algunos postres.
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— El Comercio (@elcomercio) enero 23, 2015
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