La otra ruta del vino: Recorre estas bodegas en Argentina

Escribe: Carlos W. Albertoni

En los últimos años, muy especialmente en lo que va de esta década, los vinos de la región del noroeste argentino han comenzado a atrapar la atención de los viajeros.

Diseminada en su gran mayoría sobre la fecunda geografía de los valles calchaquíes, esta zona vitivinícola ocupa una buena parte de las provincias de Catamarca, Tucumán y Salta. Al amparo de cielos casi siempre despejados y una marcada amplitud térmica, estas tres provincias producen esencialmente vinos de alta gama en fincas ubicadas a una altitud que oscila entre los 1.500 y los 3.100 metros sobre el nivel del mar. 

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