2020-01-05
2019 fue el año más duro que la industria gastronómica chilena ha visto en décadas. La sommelier Macarena Lladser estuvo por Lima para conversar ...
2019-12-25
La novedad del vino en lata crece rápidamente por sus cualidades como rápido enfriamiento de la bebida y divertidos colores de envases
2019-11-17
Las fiestas de fin de año están llena de reencuentros con familiares y amigos, y por supuesto los cócteles siempre están incluidos.
2019-11-06
Es la primera vez que se manda vino al laboratorio espacial que orbita la Tierra. Permanecerán en el lugar un año
2019-10-30
Cinco mil personas asistieron a la sexta edición de esta ya conocida feria de vinos de lujo
2019-09-09
El vino tinto cuenta con una alta concentración de resveratrol, una investigación realizada por científicos permite convertir el exceso de grasa ...
2019-08-29
Un vaso de vino tinto cada dos semanas puede ser suficiente para promover cambios beneficiosos en tus bacterias intestinales, según un estudio qu...
2019-04-17
El 17 de abril se celebra el día del vino Malbec, uno de los tintos más consumidos. Consultamos con una nutricionista sobre el por qué debemos to...
2019-04-11
La cantidad de vino producido aumentó en un 17% en 2018, hasta el equivalente a unos 39.000 millones de botellas, segúnla Organización Internacio...
2019-03-29
Un estudio ha concluido que los niveles moderados de consumo de alcohol se asocian con el incremento de riesgo de cáncer
2019-02-28
¡Divina bebida! Estos son algunos de los mejores destinos para los amantes del vino este 2019, según la revista estadounidense Wine Enthusiast.
2018-12-21
Te contamos cómo lograr la combinación perfecta entre el vino y la comida en la cena de Nochebuena.
2018-11-05
La sommelier argentina visitó viñedos, dio catas y habló con El Comercio de su proyecto más personal
2018-10-23
Tras siete años de minuciosa investigación, Guillermo Toro-Lira publica esta obra que sigue la pista de los primeros viticultores en la Ciudad de...
2018-10-22
"Hay un pequeño detalle: el maridaje tiene enemigos, algunos ingredientes cambian el sabor del vino y en casos extremos los destruyen". Escribe C...
2018-09-15
Un video de Facebook muestra el truco empleado por un mesero para descorchar una botella de vino. La grabación fue registrada en Turquía
2018-07-25
La cepa, crianza, los suelos e incluso la juventud son algunos de los factores que sostienen un buen vino. Aquí, una breve reseña de tintos de in...
2018-07-05
Los días viernes 6 y sábado 7 de julio se realizará el 2º Salón del Vino Peruano, en el Centro Cultural del Parque de la Amistad.
2018-06-05
¿Eres amante del vino? Entonces descubre los mejores circuitos para degustarlo en América, Europa y África.
2018-05-11
Una particularidad de los vinos naturales es que son elaborados por productores que buscan intervenir lo menos posible la bebida para que esta re...
2018-04-27
Los beneficios del vino son múltiples. Opta por esta bebida para una salida con amigos o familiares.
2017-12-29
El brindis de Año Nuevo se acerca y con este truco podrás descubrir si lo que vas a beber es un vino espumoso realmente bueno
2017-11-19
El hallazgo fue hecho en Georgia. Hasta hace poco, los arqueólogos creían que el vino más antiguo tenía 7.000 años
2017-11-14
Análisis encontraron residuos de ácido tartárico, firma química del vino, ocho jarras con varios milenios de antigüedad
2017-10-28
De los 10 principales productores de vino en 2017 a nivel mundial, solo tres países arrojaron cifras azules: Australia (6%), Argentina (25%) y Su...
2017-10-24
Condiciones meteorológicas desfavorables impactan en las cosechas de los mayores países productores de vino
2017-08-27
Las ventas de vino peruano al extranjero movieron más de US$ 633 mil en dicho periodo, informó la Asociación de Exportadores
2017-08-11
Los padres de estos empresarios emigraron hacia Estados Unidos para trabajar en el campo. Ahora son dueños de bodegas en el prestigioso Valle del...
2017-08-10
El consumo del vino tinto tiene múltiples beneficios para la salud, aunque siempre hay que tomarlo con moderación
2017-06-08
Una opción para disfrutar el Día del padre con vinos de diferentes regiones vitivinícolas del mundo
2017-05-12
Hay que poner en práctica los sentidos al momento de identificar un buen vino. Estas son las recomendaciones de un experto
2017-04-11
Fenómenos como El Niño afectaron a los principales países productores de vino de América Latina
2017-04-02
Te recomendamos 3 días en las faldas de la Cordillera Blanca, para conocer el centro del vino de Argentina y cuna del Malbec.
2017-02-20
Más de 200 expertos se reunieron esta semana en el Congreso Internacional Vino y Salud, que se llevó a cabo en España
2016-12-20
Los vinos y piscos de Pepe Moquillaza se encuentran en los mejores restaurantes del Perú y del mundo. Conoce más sobre él
2016-10-14
En la región de Abruzzo, un viñedo local ha puesto a disposición de los visitantes una fuente de vino gratuita
2016-09-01
Estos son los 7 mejores circuitos del vino en América, Europa y África.
2016-06-10
El museo del vino ha sido inaugurado en la ciudad de Burdeos en Francia, considerada la capital mundial de esta bebida
2016-03-21
Se trata de una prueba más de que el actual aumento de temperatura afecta a los sistemas biológicos y a la agricultura
2015-03-11
La investigación concluye que la cantidad de alcohol en esa bebida hace que nuestra expresión facial cambie para mejor
2015-02-24
Las catas en la oscuridad han logrado que los aficionados al vino lo miren de una manera distinta
2015-01-23
Hoy se logró recuperar una gran parte del vino, que fue robado la Navidad pasada del prestigioso restaurante French Laundry
2014-11-26
En Salta, Tucumán y Catamarca se elaboran excelentes vinos de altura, entre los que se destaca el exquisito Torrontés
2014-11-21
2014-07-24
El Glass Tank es una buena para las personas que no les gusta estar vertiendo vino en un vaso constantemente
2014-07-17
Davide Solari, gerente de márketing de Santiago Queirolo, estimó que el consumo de la bebida aumentará entre 5% y 8% el 2014
2014-07-15
No te conformes con el típico elemento de decoración o utilitario. Busca algunos más creativos para sorprender a todos
2014-07-07
A raíz de la Semana del Vino Peruano, el blog Destilando Pisco da algunas opciones para acompañar nuestro famoso platillo
2014-05-13
Sin embargo, el consumo de la bebidaa nivel mundial decreció un 1% en el año 2013, respecto del 2012, según la OIV
2014-05-12
Perú tiene el volumen más alto de alcohol ilegal comparado con 5 países de la región. Negocio mueve más de US$700 millones
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