28/06/2013 _ 16:32
En el día del platillo más representativo del país, repasamos la historia del creador de la versión que hoy conocemos de este potaje
01/07/2013 _ 12:27
La selva no solo atesora múltiples maravillas turísticas por visitar. También es la tierra de una gastronomía poderosa. Conoce aquí algunos de su...
01/07/2013 _ 13:26
Los barcos de Disney Cruise Line y Royal Caribbean ofrecen atractivos programas y opciones para disfrutar de unas divertidas vacaciones en alta m...
01/07/2013 _ 15:31
Este antídoto contra el frío es una delicia mestiza que grafica el encuentro entre dos culturas: la andina y la española
03/07/2013 _ 08:09
El chef nacional participará de la segunda edición del CreativeMornings/Lima, una iniciativa que acerca al público la experiencia de notables pro...
03/07/2013 _ 23:32
Las víctimas comían al momento del ataque de dos sujetos que llegaron a bordo de una moto. Una mujer resultó herida
04/07/2013 _ 08:45
El colectivo 'Renovar' esta vez no pudo colocar todas sus pancartas en los puentes de la Vía Expresa, debido al resguardo de la policía
04/07/2013 _ 09:46
Video muestra a la ministra participando en una actividad navideña en Ica. Evento habría sido promocionado como si fuera organizado por su despac...
04/07/2013 _ 16:03
Dennis O'Neil, uno de los guionista del cómic "Linterna Verde"; la cronista argentina Leila Guerriero y el ganador del Rómulo Gallegos 2013 serán...
08/07/2013 _ 09:51
Ahora puede encontrar en un solo lugar restaurantes de pastas, de pizzas, barras de vinos, postres y café al estilo italiano. De todo para llevar...
09/07/2013 _ 23:17
La medida beneficiará a 417 familias de este sector para dar paso al proyecto Vía Parque Rímac, informó la Municipalidad de Lima
10/07/2013 _ 17:11
La directora del ránking de restaurantes del Perú evalúa la elección cuyos ganadores se anunciarán este jueves en el Museo de Osma
11/07/2013 _ 12:26
Ídolo juvenil también orinó dentro de un balde de limpieza en un restaurante de Nueva York
11/07/2013 _ 22:09
El local del chef Virgilio Martínez repitió máximo galardón de la gala. El mejor restaurante nuevo es Amaz de Pedro Miguel Schiaffino
11/07/2013 _ 23:50
El local del chef Alberto Solís, que el año pasado consiguió el sexto puesto de la lista, logró escalar al quinto lugar
12/07/2013 _ 07:22
El chef y dueño de Central, reconocido como el Mejor Restaurante peruano, contó a elcomercio.pe sus planes en el país y Londres
13/07/2013 _ 09:25
Freír empanadas, hacer acrobacias, preparar pisco sour. Este vehículo se ha convertido en parte de nuestra cultura y hoy tiene diversos usos
13/07/2013 _ 12:18
Cantante británico canceló- las presentaciones que tenía previstas en Lima motivando el pesar de sus seguidores
15/07/2013 _ 11:10
Aquí encontrarás destinos en la ciudad y en el valle para diseñar un viaje a la medida de los niños con actividades para todas las edades
15/07/2013 _ 17:15
El pequeño poblado brasileño ha acogido una ola de chefs extranjeros, los cuales convierten al lugar en un verdadero Babel de sabores y experienc...
16/07/2013 _ 19:55
En la era comunista, los chefs fueron obligados a seguir un manual que condicionaba sus creaciones. Hoy apuestan por la creatividad
20/07/2013 _ 10:30
Periodista, que inicia esta noche una nueva temporada de 'El valor de la verdad', habla de la polémica que generó la temporada anterior. Revela, ...
20/07/2013 _ 14:30
Con la atención puesta en los smartphones, el control táctil y por movimientos y su evolución, ¿cuál será la siguiente gran novedad en la forma e...
24/07/2013 _ 10:57
Tras convivir con tres comunidades amazónicas, el reconocido chef aprendió preparaciones y técnicas que hoy aplica en la nueva carta de Malabar
24/07/2013 _ 14:59
Nuestro país será una de las 24 naciones que participarán en el evento, el cual se llevará a cabo en Madrid
25/07/2013 _ 11:12
Por Fiestas Patrias el chef Nilo Do Carmo propone un bufet impregnado de tradición en el que se resucitan las recetas y técnicas de...
25/07/2013 _ 22:08
Al igual como lo hizo el fallecido Hugo Chávez, el presidente de Venezuela tuvo duras palabras contra el ex mandatario peruano por haber recibido...
27/07/2013 _ 12:15
Evento cultural tiene hoy la presentación del libro “Amazonas” de Mávila Huertas, además de un espectácul...
28/07/2013 _ 12:10
Un deporte, un plato de comida, un héroe, una universidad. Encuesta de Ipsos-Perú para El Comercio preguntó a los peruanos por sus sentimientos p...
30/07/2013 _ 10:19
En una isla del Pacífico norte, Virgilio Martínez cocinó con chefs de la talla de Grant Achatz. El menú fue hecho solo con insumos del lugar