12/07/2023 _ 22:42
La página gastronómica elaboró una lista de los peores potajes de la comida del Perú
10/07/2023 _ 15:10
Virgilio Martínez y Central se alzan con uno de los galardones más importantes de la gastronomía, el Mejor Restaurante del Mundo y no es para me...
07/07/2023 _ 16:20
Una comunidad de la ciudad imperial del Perú fue el escenario de un hecho gastronómico que se viralizó gracias a una adaptación leguminosa de nue...
06/07/2023 _ 21:04
Lennon, McCartney, Harrison y Starr conformaron una de las agrupaciones británicas e internacionales más importantes de todos los tiempos durante...
06/07/2023 _ 13:09
Actualmente, el amorío entre 2 personas de diferentes nacionalidades cuenta con un gran número de detractores que cuestionan su veracidad a travé...
05/07/2023 _ 13:30
Representativos platos típicos tanto de Chile como de Perú han originado por años una disputa mediática y hasta histórica que en la red social ch...
04/07/2023 _ 12:04
Video viene causando gran sensación en popular red social china
04/07/2023 _ 11:40
Malena Martínez, hermana del chef Virgilio Martínez, es gerenta de Central y directora de Mater Iniciativa, proyecto con el que viaja por el Perú...
03/07/2023 _ 14:10
Octogenario se ganó el respeto y la admiración de miles de usuarios en la popular plataforma de videos.
03/07/2023 _ 14:07
Joven viene dando que hablar en las redes sociales debido al local de comida peruana que abrió en su natal Venezuela.
02/07/2023 _ 20:30
Mucho se sabe de la carrera de Virgilio tras los fogones, sin embargo, antes de convertirse en el chef del mejor restaurante del mundo, hay algun...
01/07/2023 _ 21:39
Modelo gana el primer reto de la noche en programa y obtiene beneficio exclusivo
28/06/2023 _ 15:30
En esta nota te contamos de ocho restaurantes y cocinas ocultas que ofrecen ceviches creativos, deliciosos, llenos de nutrientes y veganos.
28/06/2023 _ 14:20
El ceviche es el plato con más renombre de la gastronomía peruana, pues se ha convertido en el favorito de muchos por su fusión de sabores, ya qu...
28/06/2023 _ 10:36
Una categoría que seguro generará muchas expectativas porque los peruanos disfrutan del chifa en cualquier momento y es que no es para menos, dif...
27/06/2023 _ 12:45
El chef, junto a Pía León y Malena Martínez, realizó una transmisión en vivo desde la cuenta de Central para celebrar el reconocimiento de su res...
27/06/2023 _ 11:40
La idea de buscar recomendaciones en Internet es muy frecuente, pero ¿alguna vez se lo has pedido a un chatbot? Aquí te contamos qué nos respondi...
27/06/2023 _ 10:06
Jaime Pesaque tiene una historia que no se podría creer y menos ahora que conquista el mundo con su comida. Para conocer más al chef de Mayta, aq...
26/06/2023 _ 22:04
Restaurante peruano fue elegido como el mejor del mundo según The World’s 50 Best Restaurant
26/06/2023 _ 16:17
Comida marina, japonesa y italiana son algunas de las opciones que encontrarás en esta nota.
26/06/2023 _ 12:44
La cocina peruana está cada vez mejor posicionada ante los ojos del mundo. En su primera edición, los Premios Somos quiere reconocer este logro e...
26/06/2023 _ 12:21
Sobrina nieta de la icónica Yma Súmac, la arquitecta y diseñadora Karím Chaman ha estrenado su primer single: “Huracán”. Con espíritu disco y dan...
24/06/2023 _ 16:22
Un local con especialidades mexicanas se esconde en una de las calles más vibrantes y cosmopolitas de Barranco. El cocinero Emilio Macías comanda...
23/06/2023 _ 18:00
The World’s 50 Best reconoció la gastronomía peruana al nombrar a Central como el mejor restaurante del mundo en 2023. En esta nota, te dejamos l...
23/06/2023 _ 10:25
A más de 4 mil m.s.n.m. se encuentran asombrosos bancos de semillas y cientos de variedades de papa nativa, así como haba, oca, mashua, maca y má...
El cuidado de la salud de sus hijas impulsó a la tacneña Cristina Kisner a meterse de lleno al mundo gastronómico. Radicada desde hace unos años ...
23/06/2023 _ 10:19
Aprovechar el vuelo directo Lima-Brasilia para conocer el estado de Goiás es una buena alternativa para vivir una nueva aventura. Aquí, todo lo q...
22/06/2023 _ 19:38
“Reconocer que la gastronomía del siglo XXI es más que un oficio y es propiamente parte de ese conjunto de actividades incluidas dentro de lo que...
22/06/2023 _ 09:37
El restaurante más representativo de la comida nikkei está en los ojos del mundo. La lista de The World’s 50 Best lo acaba de posicionar en el pu...
21/06/2023 _ 08:16
Provecho de El Comercio conversó con las populares youtubers, quienes después de cada viaje, por supuesto, lo que más extrañan es la comida perua...