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La tasa de inflación se situó en 0,34% durante el mes de noviembre, muy por encima que lo esperado por los analistas, de acuerdo con el reporte oficial del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). El alza de los precios estuvo impulsado por el mayor costo de la papa y el pollo.
"El resultado de noviembre se explica por el alza de precio de la papa debido a la menor producción en las regiones andinas de Huánuco y Junín afectados por los cambios de clima. Asimismo, el precio del pollo eviscerado se incrementó tras el anuncio de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el posible efecto cancerígeno por el consumo de carnes rojas y procesadas", señalo Aníbal Sánchez, jefe del INEI.
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Con esta alza, la inflación de noviembre se elevó a 3,93% en los once meses de este año, mientras que el resultado de los últimos doce meses (diciembre 2014-noviembre 2015) alcanzó los 4,17%, con una tasa promedio mensual de 0,34%. La inflación está fuera del rango meta del Banco Central de Reserva del Perú (BCR).
El INEI indicó que según los grandes grupos de consumo subieron, Alimentos y Bebidas en 0,74%, Cuidados y Conservación de la Salud 0,53%, Vestido y Calzado 0,18%, Muebles y Enseres 0,16%, Otros Bienes y Servicios 0,11% y Esparcimiento, Servicios Culturales y de Enseñanza 0,07%.
El sector que disminuyó fue Transportes y Comunicaciones 0,07%, mientras consumo de Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad no registró variación.
COMPORTAMIENTO DE PRECIOS DE LOS PRINCIPALES ALIMENTOS
| Alimento | Precio |
| Olluco | 32,4% |
| Papa blanca | 26,2% |
| Papa huayro | 26,0% |
| Papa color | 20,9% |
| Arveja verde | 20,4% |
| Palta | 14,5% |
| Yuca amarilla | 11,3% |
| Choclo | 10,6% |
| Cebolla de cabeza roja | -26,8% |
| Melón | -14,4% |
| Mango | -8,9% |
| Manzana Israel | -8,8% |
| Sandía | -6,3% |
| Papaya | -5,2% |
| Cojinova | -5,2% |
| Zanahoria | -4,7%. |
El Gobierno actualizó en junio en 0,5 punto porcentual la proyección anualizada de la inflación, que se ubicó entre 2,0% y 3,0% en lugar de la meta de 1,5% y 2,5% prevista a inicios de año, según el Banco Central de Reserva.
En 2014, Perú tuvo una inflación de 3,22%. La economía nacional podría expandirse 3,2% este año, según el FMI, luego de registrar un crecimiento de 2,35% en 2014, la menor tasa de los últimos cinco años.
