Bolitas de frutas secas, linaza y ajonjolí
Bolitas de frutas secas, linaza y ajonjolí

Descripción

Este nutritivo snack está hecho a base de ingredientes que le proporcionarán energía a su organismo.

Ingredientes

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  • 1/4 tz. guindones picados
  • 1/2 tz. pasas picadas
  • 1/2 tz. damascos picados
  • 1/4 tz. higos secos picados
  • 3 cda. linaza molida
  • 1/4 cdta. canela molida
  • 1/8 cdta. sal
  • 1/8 tz. almendras picadas
  • 1/3 tz. ajonjolí picado

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Preparación

Procese los guindones, las pasas, los damascos y los higos. Mezcle con la linaza, la canela, la sal y las almendras. Forme pequeñas bolas de masa con la mano y páselas por el ajonjolí. Conserve las bolitas de frutas secas, linaza y ajonjolí en el refrigerador.

Tip Experto

Estas bolitas se pueden conservar en el refrigerador por 10 días. Además de consumirlas como desayuno, puede comer dos o tres como snack en algún momento de tentación.

Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 24-12-2013

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