Ingredientes
[inicio-ingredientes]
- 250 g chocolate bitter
- 200 g margarina derretida
- 2 huevos
- 30 g azúcar en polvo
- 250 g galletas de vainilla en trozos
- crema chantilly
- pecanas picadas
[fin-ingredientes]
Preparación
Derrita el chocolate en baño maría, agregue la margarina y mezcle. Bata los huevos con el azúcar y añada el chocolate al hilo, sin dejar de batir. Incorpore las galletas. Vierta sobre un molde desarmable engrasado y lleve a refrigerar de un día para otro. Desmolde y adorne con la crema chantilly y pecanas.
Esta Receta fue publicada en menuperu.elcomercio.pe el día 15-05-2012
