Una de las verduras que ha ganado gran popularidad en los últimos años es el espárrago, que se caracteriza por su forma alargada e intenso sabor. Si quieres preparar platillos a base de este alimento durante la semana, te comparto un truco de cocina para que lo mantengas fresco.
Los espárragos son verduras con un alto valor nutricional y, lo mejor de todo, es que se destacan por su sabor. Puedes preparar con este alimento cremas, salteados, ensaladas, entre otras elaboraciones.
Antes de preparar los espárragos te recordamos que debes lavarlos de forma adecuada. En esta te compartimos los pasos para que lo hagas en poco tiempo.
Pasos para conservar frescos los espárragos
Con un vaso y agua podrás mantener frescos tus espárragos en poco tiempo. Sigue los pasos a continuación:
- Vierte agua en un vaso de vidrio lo suficientemente alto
- Introduce los espárragos en el recipiente como estuvieras colocando flores en un florero
- Coloca el vaso con los espárragos en la puerta de tu refrigerador
- Los espárragos quedarán frescos hasta por 5 días
¿Este truco casero te pareció interesante y aprendiste un poco más sobre la limpieza y el cuidado de tu hogar sin invertir mucho dinero? Como este ‘hack’, hay otro tipo de utilitarios que serán de tu agrado. Te invitamos a conocerlos y ponerlos en práctica. Para ello, solo tienes que entrar en el siguiente enlace para más trucos caseros en Mag.
¿Qué tipos de recetas puedo hacer con espárragos?
A continuación te dejo unas recetas deliciosas y fáciles que puedes probar con espárragos.
- Torrejitas de espárragos
- Crema de espárragos
- Espárragos crocantes con nudos de tocino
- Espárragos gratinados en salsa mornay
Bachiller en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Con experiencia en el periodismo escrito y digital en las secciones policiales, deportes, actualidad y tendencias. En la actualidad, es redactor real time del área Núcleo de Audiencias en el Grupo El Comercio.