Científicos del Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP), buscan elaborar un alimento para peces, hecho de coco, café y cacao, a fin de reducir los precios en la región San Martín y así poder abastecer el mercado de piscigranjas.
Tras 120 días de experimentación, los peces alimentados a base de coco y café mostraron una mayor peso. Tales productos demostraron ser buenos ingredientes alternativos para la alimentación de la gamitana. Los peces alimentados con cacao experimentaron crecimientos menores.
Estas investigaciones nacen de la necesidad de la obtención de nuevas fuentes para la elaboración de alimentos para la piscicultura a recios más accesibles para los productores de la zona.