Usualmente se asocia la palabra "gourmet" a la comida de excelencia, diversos restaurantes preparan elaborados platos con ingredientes que son minuciosamente seleccionados, mas no son los únicos.
La comida premium para perros no es ninguna novedad. Las empresas le agregan cordero y salmón a su comida para mascotas y ofrecen comida orgánica sin granos hace años. “Este es el próximo nivel en la forma en la que la gente va a alimentar a sus mascotas”, dice Richard Thompson, a Bloomberg Business.
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Aunque la rentabilidad todavía no acompaña a quienes se han sumado a esta tendencia, la competencia cada vez es mayor y varias firmas tradicionales como Purina y Nestlé han ingresado al segmento.
Para la mayoría, el mercado va a terminar respondiendo positivamente a esta oferta y se espera que ya el próximo año empezarán a verse cuentas en azul entre las empresas que apuestan por el cariño de los humanos por sus mascotas.