Equipo peruano dio almuerzo nikkéi en Londres
Equipo peruano dio almuerzo nikkéi en Londres

En el marco de la gala de los premios , se realizó  en el restaurante el almuerzo degustación “Nikkéi es Perú", con el objetivo de promover la cocina peruano-japonesa en la ciudad donde hoy anuncian a los mejores restaurantes del mundo.

La experiencia culinaria, organizada con el apoyo de la  y  a través de la marca Perú, estuvo a cargo de los chefs Virgilio Martínez, Pía León y Mitsuharu Tsumura, quien presentó su libro "Nikkéi es Perú", escrito por el célebre cocinero de y la cronista Josefina Barrón. 

Los cocineros peruanos, apoyados por el chef residente de Lima London Robert Ortiz (una estrella Michelin), atendieron a un selecto grupo de invitados, integrado por destacados periodistas gastronómicos y los más importantes cocineros del planeta, reunidos en la gala de la premiación de los World’s 50 Best Restaurants.