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La Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas anunció el lunes que sirvieron menús completamente basados en plantas en el almuerzo de los nominados al Oscar, el cual se realizó a pocos metros del Teatro Dolby de Los Ángeles. Sin embargo, según informó la revista Variety el menú que será servido en los vestíbulos de Dolby Theatre antes de la edición 92 de los premios el 9 de febrero será 70% a base de plantas.
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El almuerzo del lunes fue totalmente vegano, sin embargo la ceremonia más importante de la Academia aún incluirá alimentos de origen animal. El 30% incluirá pescado y carne. Según anunciaron, toda la comida “se obtendrá de manera responsable y se cultivará de manera sostenible”.
“La Academia es una organización de narradores de historias de todo el mundo, y le debemos a nuestros miembros globales un compromiso de apoyar al planeta”, dijo la organización en un comunicado.
“Durante la última década, la Academia se ha comprometido a reducir su huella de carbono. Durante los últimos siete años, el espectáculo de los Oscar ha tenido una impresión de cero carbono. Continuamos expandiendo nuestro plan de sostenibilidad con el objetivo final de convertirnos en carbono neutral ", se lee en la nota de prensa.
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Premios Oscar
La Academia anunció que aumentará las opciones vegetarianas para su Baile de los Gobernadores, el cual se realiza tras los Oscar mientras los ganadores graban sus estatuillas con su nombre. El menú de este año, que será preparado nuevamente por el chef Wolfgang Puck, tiene una base 70% vegetariana.
La medida surge después de que los Globos de Oro y otros eventos han tenido menús totalmente veganos como parte de la iniciativa en la industria por un enfoque más sostenible en la larga temporada de premios de Hollywood.
En su discurso de los Globos, Joaquin Phoenix elogió el evento por tener un menú sin carne, y pidió a sus colegas actores que dejen de usar jets privados para llegar a destinos cercanos como el Festival Internacional de Cine de Palm Springs.
La película de Phoenix “Joker" (“Guasón”) es la más nominada de los Oscar este año con 11 menciones, le siguen de cerca “1917″, “The Irishman” (“El irlandés”) y “Once Upon a Time ... in Hollywood” todas con 10 nominaciones cada una.
La agencia William Morris Endeavor Entertainment anunció que el menú en su fiesta previa a los Oscar 2020 estará basado en plantas en honor a su cliente que se encuentra nominado este año, Joaquin Phoenix, mismo anteriormente sugirió que los Globos de Oro deberían volverse veganos).
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