Hay días en los que no hay mucho tiempo para cocinar y tampoco tenemos la practica para hacer un plato sorprendente. Es por ello que esta semana, los chicos de Wariqueando, nos traen una receta ideal para salir de apuros.
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Con pocos ingredientes (y todos, seguramente, disponibles en tu cocina) podrás preparar en pocos minutos este delicioso platillo: croquetas de atún. Toma nota.
Ingredientes:
- 2 latas de atún
- 1/2 cebolla
- 1 tomate picado en cuadraditos
- cebolla china picada
- 1 taza de avena
- 3 huevos
- sal y pimienta al gusto
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Preparación:
- Unir todos los ingredientes en un bowl.
- Formamos las croquetas y en una sartén freímos por lado de 3 a 4 minutos.
- Servimos las croquetas acompañándolas de arroz graneado y salsa criolla.
- Otra opción para servir puede ser acompañando las croqutas solo con palta.
EL DATO
Puedes ver el video de esta y otras recetas en el Instagram de Provecho.
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