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¿Te atreverías a eliminar por completo el azúcar de tu alimentación? La periodista Danièle Gerkens lo hizo y en su libro «Zéro Sucre» relata los desafíos, tentaciones y evolución que significó eliminarla de su dieta.
Luego de seis meses del desafío «cero azúcar», empezó a notar el tono de su piel más brillante y al año, bajo el control de un equipo médico, comprobó la disminución de la grasa abdominal, adelgazó 6 kg de peso, perdió 7 cm de cintura, eliminó la celulitis y disminuyó el cansancio. Sin embargo, lo más sorprendente para ella fue sentir cómo su paladar cambiaba.
Para Gerkens, abandonar el azúcar es un remedio contra el envejecimiento de la piel, un acto de belleza saludable, y al mismo tiempo, una manera de tomar consciencia de lo que consumimos y las repercusiones que tienen en nuestro cuerpo. ¿Quieres realizar este desafío? Sigue estos consejos en nuestra galería.
