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comida peruana en Noticias: | EL COMERCIO PERÚ
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Noticias

05/02/2014 _ 11:46

Madrid celebra el Mes de la Tapa Peruana

Durante todo febrero, en el corazón de la capital española se podrá disfrutar lo mejor de la cocina peruana en versión tapa

Noticias
Redacción EC
Madrid celebra el Mes de la Tapa Peruana
Peruana

24/01/2014 _ 12:41

Un cebiche bien peruano

El sábado en Somos, un homenaje a los cebicheros de mercado, que ofrecen generosas versiones de nuestro plato bandera

Peruana
Redacción EC
Un cebiche bien peruano
Internacional

21/01/2014 _ 13:14

Andrew Zimmern: "Me como todo lo que encuentro"

El conductor de "Comida bizarra” de Discovery Travel & Living está en Lima grabando una edición dedicada a la comida peruana.

Internacional
Redacción EC
Andrew Zimmern: "Me como todo lo que encuentro"
Chefs

20/01/2014 _ 12:31

Andrew Zimmern está en el Perú grabando su programa de cocina

El conductor de "Comidas exóticas" realizará un episodio de su nueva temporada en nuestro país

Chefs
Redacción EC
Andrew Zimmern está en el Perú grabando su programa de cocina
Perú

17/01/2014 _ 19:05

Aniversario de Lima: Descubre estos hoteles de lujo capitalinos

Sé un turista en tu propia ciudad. Aprovecha los beneficios para peruanos y escápate a estos hoteles para celebrar a Lima

Perú
Redacción EC
Aniversario de Lima: Descubre estos hoteles de lujo capitalinos
Noticias

17/01/2014 _ 17:30

Perú deslumbra en Festival gastronómico de Cartagena

Ceviche de corvina, causa limeña y otras delicias nacionales deleitan paladares colombianos en importante evento culinario

Noticias
Redacción EC
Perú deslumbra en Festival gastronómico de Cartagena
Peruana

10/01/2014 _ 12:33

Andina London: una picantería en el corazón de Londres

El local ofrece creativos platos a base quinua, kiwicha, maca, aguaymanto, maíz morado, entre otras joyas de nuestra cocina

Peruana
Redacción EC
Andina London: una picantería en el corazón de Londres
Lima

03/01/2014 _ 17:34

Gastón Acurio se despide de su emblemático local de Cantuarias con esta emotiva carta

Al cumplir 20 años de Astrid&Gastón, el chef recordó los inicios del restaurante que abrió en 1994 con Astrid Gutsche. La despedida es con nuevo ...

Lima
Redacción EC
Gastón Acurio se despide de su emblemático local de Cantuarias con esta emotiva carta
Gastronomía

31/12/2013 _ 16:17

Gastón Acurio entre los chefs más destacados del 2013 para "El País" de España

Importante medio resaltó la labor del chef peruano en su resumen culinario del 2013

Gastronomía

Gastón Acurio entre los chefs más destacados del 2013 para "El País" de España
Luces

22/12/2013 _ 10:00

Diana Álvarez Calderón: entre ruinas y cultura viva

Ministra de Cultura habla de los planes para crear un museo arqueológico en Pachacámac y otro en Iquitos. Además, de rehacer el expediente para q...

Luces

Diana Álvarez Calderón: entre ruinas y cultura viva
Gastronomía

16/12/2013 _ 17:02

El sánguche peruano: nuestra sazón entre panes [FOTOS]

A pedido de nuestros usuarios, presentamos una galería con algunos de nuestros sánguches más representativos

Gastronomía

El sánguche peruano: nuestra sazón entre panes [FOTOS]
Gastronomía

02/12/2013 _ 17:41

Perú, Mejor Destino Culinario del Mundo: las 5 mejores guías de la comida peruana

Los sondeos de elcomercio.pe muestran la preferencia de los lectores, quienes ya eligieron sus lugares favoritos para degustar de los manjares qu...

Gastronomía

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Gastronomía

26/11/2013 _ 12:42

Salsa huancaína con ingenio: dos recetas en las que no suelen usarla [VIDEO]

Maruja Escalante, chef del restaurante La Antojería, nos enseña dos de sus especialidades con esta cremosa salsa

Gastronomía

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Política

22/11/2013 _ 20:26

Canciller: “Relaciones entre el Perú y EE.UU. están en un nivel muy alto”

Eda Rivas participó en la sexta reunión de cónsules generales en EE.UU. Además, viajará a Europa en diciembre para tratar de agilizar la eliminac...

Política

Canciller: “Relaciones entre el Perú y EE.UU. están en un nivel muy alto”
Gastronomía

20/11/2013 _ 16:45

Will Smith visitó restaurante de comida peruana a su paso por Buenos Aires

Actor llegó a América Latina para filmar la cinta "Focus" y comió cebiche, tiradito, empanada de ají de gallina y chaufa de langostinos

Gastronomía

Will Smith visitó restaurante de comida peruana a su paso por Buenos Aires
Luces

20/11/2013 _ 09:04

Mario Testino inauguró en Nueva York "Alta Moda", en compañía de Kim Kardashian

Exposición del fotógrafo peruano es un colorido homenaje al traje tradicional de las fiestas del Cusco. La reina Sofía fue la invitada de honor

Luces

Mario Testino inauguró en Nueva York "Alta Moda", en compañía de Kim Kardashian
Gastronomía

19/11/2013 _ 12:24

Siete secretos para preparar deliciosas recetas con pollo

Te presentamos una recopilación de los mejores consejos de Menú Perú para que tus platos con pollo queden exquisitos, sanos y rendidores

Gastronomía

Siete secretos para preparar deliciosas recetas con pollo
DT

17/11/2013 _ 16:31

Rafael Nadal venció a David Ferrer en partido de exhibición en Lima

El número uno del mundo se impuso por 7-5 y 6-4 a su compatriota. Ambos mostraron pasajes de gran tenis en nuestra capital

DT

Rafael Nadal venció a David Ferrer en partido de exhibición en Lima
Gastronomía

31/10/2013 _ 19:55

Conoce los cinco mejores lugares para probar un piqueo criollo

Gracias a las respuestas obtenidas en el sondeo de Facebook, hemos elaborado una guía con los mejores lugares para probar las gloriosas combinaci...

Gastronomía

Conoce los cinco mejores lugares para probar un piqueo criollo
Gastronomía

18/10/2013 _ 19:13

Este domingo se celebra el Día del Anticucho

La Cámara de Comercio de Jesús María, en alianza con 50 anticucherías, promueve esta sabrosa iniciativa

Gastronomía

Este domingo se celebra el Día del Anticucho
DT

10/10/2013 _ 09:44

Panamericanos 2019: así trabaja Perú para ganar la sede de los juegos

Mañana es el día clave. Se elegirá en Toronto al organizador del gran evento deportivo. Lima compite con Santiago de Chile

DT

Panamericanos 2019: así trabaja Perú para ganar la sede de los juegos
Mundo

04/10/2013 _ 08:30

Un peruano pierde US$1.000 diarios por el ‘shutdown’ en Estados Unidos

Cierre parcial del gobierno federal de EE.UU. afecta no solo a 800 empleados públicos, también numerosos negocios como el de Manuel Alfaro

Mundo

Un peruano pierde US$1.000 diarios por el ‘shutdown’ en Estados Unidos
Gastronomía

30/09/2013 _ 14:48

Tampu, el laboratorio en España en el que se reinventa nuestra comida

Echando mano de nuevas técnicas, el chef peruano Miguel Ángel Valdiviezo revoluviona la cocina peruana en pleno Madrid

Gastronomía

Tampu, el laboratorio en España en el que se reinventa nuestra comida
Gastronomía

27/09/2013 _ 15:05

Chef del galardonado restaurante Lima: “Tengo el deber infinito de trabajar para Perú”

La autenticidad es la gran receta del local de comida peruana que recibió una estrella Michelin, remarcó Robert Ortiz. Aquí su historia

Gastronomía

Chef del galardonado restaurante Lima: “Tengo el deber infinito de trabajar para Perú”
Gastronomía

26/09/2013 _ 17:50

Virgilio Martínez revela la clave del éxito de su laureado restaurante "Lima"

La clave radica en la "simpleza y la honestidad", le dijo el chef a elcomercio.pe, en relación a la estrella Michelin que recibió su local de Lon...

Gastronomía

Virgilio Martínez revela la clave del éxito de su laureado restaurante "Lima"
Gastronomía

26/09/2013 _ 10:27

‘Lima’ es el primer restaurante de comida peruana en obtener una estrella Michelin

El establecimiento del chef de Virgilio Martínez en Londres obtuvo uno de los más preciados honores gastronómicos del planeta

Gastronomía

‘Lima’ es el primer restaurante de comida peruana en obtener una estrella Michelin
Vamos

20/09/2013 _ 14:05

Diez delicias gastronómicas del centro del Perú [FOTOS]

Aquí un recorrido gastronómico por algunos de los potajes más célebres de Junín, Cerro de Pasco, Huánuco, Áncash y Huancavelica

Vamos

Diez delicias gastronómicas del centro del Perú [FOTOS]
Economía

17/09/2013 _ 12:20

Panamá ofrece oportunidades de expansión a restaurantes peruanos

En la actualidad ya existen cerca de 27 restaurantes peruanos para consumidores de distinto nivel socioeconómico

Economía

Panamá ofrece oportunidades de expansión a restaurantes peruanos
Gastronomía

14/09/2013 _ 13:20

El sabor del verdadero Perú: los 10 mejores platos regionales de Mistura

Tras probar los platos más tradicionales que se cocinan en la feria, la blogger Soledad Marroquín nos presenta su lista ganadora

Gastronomía

El sabor del verdadero Perú: los 10 mejores platos regionales de Mistura
Gastronomía

11/09/2013 _ 16:40

FOTOS: las maravillas de chocolate que no debes dejar de probar en Mistura

Desde piletas que desbordan chocolate hasta muñecos de Star Wars. Aquí, algunas de las presentaciones que más llaman la atención en la feria gast...

Gastronomía

FOTOS: las maravillas de chocolate que no debes dejar de probar en Mistura
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Suscripciones: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe Club El Comercio: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm
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