Lucero Chávez Quispe

La adopción de tecnologías en los restaurantes dio un paso gigante a raíz de la pandemia. No ajenos a ello, y con la reserva online en para por varios meses, desde Mesa 24/7 apostaron por diversificar el negocio con la gestión de pedidos de delivery y take out con comisiones competitivas de un dígito. La expectativa es que esta última logre representar el 45% de sus ventas hacia fines del 2021, mientras los ingresos por reserva online ya muestran gran recuperación.

Conforme a los criterios de

Trust Project
Saber más