Chifa Titi, ganador del Premio Somos 2024.

Redacción EC

Los volvieron. Tras una exitosa primera edición en la que participaron más de 25 mil personas, los galardones gastronómicos de “El Comercio” tuvieron una segunda edición este 2024 que superó ampliamente el número de votaciones de la edición pasada.

Este año, tuvimos más 40 categorías y algunas novedades. Por ejemplo, se incluyó el mejor local de hamburguesas, las mejores pizzas o la mejor escuela o facultad de cocina del Perú. Y, por supuesto, hubo un espacio para premiar a uno de los restaurantes favoritos de los peruanos: los chifas.

Este martes 9 de mayo, en una ceremonia realizada en el Museo Pedro de Osma, se anunciaron a los ganadores de la segunda edición de los Premios Somos y, entre ellos, se dio a conocer al ganador de la categoría Mejor chifa.

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¿Cuál es el mejor chifa del 2024?

El restaurante Titi fue elegido como el Mejor chifa del 2024, al conseguir la mayor cantidad de votos. El establecimiento se ubica en Avenida Javier Prado Este 1212, San Isidro. Esta es la segunda edición que Titi resulta elegido ganador en esta categoría.

Nominados a Mejor chifa

Estos fueron todos los nominados en la categoría:

  • Chung Tong
  • Chung Yion (Unión)
  • Four Seas
  • Hou Wha
  • Mi amigo
  • Lung Fung
  • San Joy Lao
  • Titi
  • Wa Lok
  • Wong King

Sobre los Premios Somos 2024

Los Premios Somos, que reconocen lo mejor de la gastronomía, se realizan desde el año 2023. Los nominados a los galardones son seleccionados por periodistas de la revista “Somos” y de nuestro espacio gastronómico digital Provecho, además de voces especializadas en distintos rubros. Este año, forman parte del jurado especial: Paola Miglio, ‘chairwoman’ en Latinoamérica de 50 Best Restaurants; Hirka Roca Rey, editora gastronómica; Pierina Denegri, periodista de Provecho; y Jimena Agois, periodista y fotógrafa de “Correo”. Es importante tener en cuenta que las nominaciones abarcaron el período entre abril de 2023 y mayo de 2024.

Las votaciones para los premios 2024 estuvieron activas desde el 28 de mayo hasta el 2 de julio.

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