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A lo largo de todo el litoral, y especialmente en Lima, la oferta de restaurantes de pescados y mariscos es tan amplia como diversa. Conoce a los...
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Este año, la categoría de mejor chifa amplía su lista a 15 nominados para reconocer la diversidad, vigencia y evolución de la cocina chino-peruan...
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Esta selección reúne a aquellos cocineros y cocineras que han logrado consolidar una voz propia, auténtica y reconocible en el panorama nacional....
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Desde India hasta España, pasando por Vietnam y Venezuela, conoce los restaurantes especializados en cocinas del mundo que compiten en esta categ...
2026-6-24
La impecable frescura de los cortes marinos y la complejidad de las salsas son algunas características que unen a los nominados a esta reñida cat...
2026-6-23
Son visitados por los verdaderos conocedores y en su sencillez se esconde el secreto del sabor de la cocina peruana. Conoce a los 10 elegidos par...
La perfecta convivencia entre la nostalgia y la innovación demuestra que el formato de la taberna limeña sigue más vigente que nunca. Conoce a lo...
El pollo a la brasa es uno de los antojos favoritos de todos los peruanos. En la cuarta edición de los Premios Somos seleccionamos a 15 destacada...
2026-6-22
¡Abrimos las votaciones para la nueva edición de los premios gastronómicos de El Comercio! Conoce en esta nota qué restaurantes están en competen...
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2026-6-21
Presente en la mesa de todos los peruanos, el pollo a la brasa suma protagonismo en la nueva edición de los Premios Somos con una categoría que a...
2026-6-20
Cada vez hay más popuestas de mixología sorprendiendo en Lima y acompañando el boom gastronómico peruano. Conoce a los 10 bares nominados a los P...
2026-6-19
Los Premios Somos 2026 reconocen a las sangucherías que han conquistado al público con recetas tradicionales, carnes de cocción lenta y panes art...
2026-6-18
Diez instituciones de primer nivel, que van desde propuestas con un profundo compromiso social hasta centros de Alta Cocina y Gestión Culinaria c...
Cusco no solo es uno de los destinos turísticos más importantes del mundo, sino también una de las capitales gastronómicas del Perú.
2026-6-16
Los Premios Somos reconocen a diez restaurantes que destacan por preservar las tradiciones culinarias de la Ciudad Blanca y, al mismo tiempo, imp...
2026-6-15
Los Premios Somos 2026 distinguen a diez restaurantes que representan la diversidad culinaria de Chiclayo y sus alrededores, desde emblemáticas p...
2026-6-14
Los Premios Somos reconocen a diez restaurantes que destacan por su propuesta culinaria, el uso de productos locales y su capacidad para ofrecer ...
Los sabores regionales del Perú vuelven a ser protagonistas en los Premios Somos 2026. Los restaurantes nominados destacan por preservar recetas ...
La riqueza de la Amazonía peruana vuelve a destacar en los Premios Somos con una selección de restaurantes que ponen en valor los ingredientes, t...
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