La aventura del bon vivant: bocados y antojos en la carta de Lima 27

El nuevo menú del restaurante sanisidrino refresca el concepto habitual del espacio y abre nuevas posibilidades. Todo sin renunciar a su esencia.

Maestra del ron: la peruana que ha hecho de la coctelería sostenible una filosofía de vida

Karen Álvarez Seijas tiene 30 años y es bartender desde hace una década. Su trabajo está enfocado en promover la cultura de la coctelería sosteni...

Las novedades de Rappi: hacia dónde va la oferta premium de la aplicación de comida, que incluye a un restaurante de la lista 50 best

Conversamos con José Bernal, country manager de la aplicación móvil, sobre mitos, dudas y novedades en torno al servicio. Una de las más reciente...

Cata molecular de café: Una experiencia imperdible para los amantes del café

Las catas moleculares están de moda. Se han convertido en sinónimo de excelencia y buen gusto para todos aquellos que buscan disfrutar de una for...

Rock ‘n’ Roll Half Marathon: la audaz propuesta que mezcla el deporte y la música llega por primera vez a Lima

Hace 21 años nació en Estados Unidos un formato que combina el deporte con el rock. Tras exitosas ediciones en San Francisco, Las Vegas, Beijing,...

Y pensar que eran tan parecidos..., por Carlos Basombrío Iglesias

“Pese a que los aportes de Dionisio Romero a Keiko Fujimori sucedieron hace una década, se instalan en el escenario político como si hubieran ocu...

El arca de Rafael, una crónica de Fernando Vivas

Solidaridad Nacional (SN), con licencia de su fundador Luis Castañeda y bajo el mando de Rafael López Aliaga, hace una apuesta pro vida y pro fam...

¿140 mil dólares por un iPhone 11? Esto es lo diferente que te trae Apple

El nuevo dispositivo esta cubierto de detalles en oro y cuenta con el diseño de un nacimiento en su carcasa.

La Ciencia Política y las universidades, por Francisco Miró Quesada Rada

“Este hecho demuestra la importancia que tienen las instituciones para el progreso y desarrollo de una disciplina”.

Día Internacional del Gato: conoce a Choupette Lagerfeld, la gata más rica del mundo | HISTORIA

“Choupette” se convirtió en la principal heredera de la fortuna del reconocido modisto de Chanel Karl Lagerfeld, luego de su sensible fallecimien...

A diestra y siniestra del virus, el debate ideológico en torno a la pandemia, por Fernando Vivas

Las rígidas cuarentenas y el apoyo económico a los afectados, levantan interrogantes políticas que no levanta la pandemia en sí misma.

“White Lines”: conoce más sobre la nueva serie de Álex Pina que llega a Netflix este viernes

El actor Juan Diego Botto da detalles sobre la nueva ficción del creador de “La casa de papel”. “White Lines” llegará a Netflix el viernes 15 de ...

“White Lines”: hora y canal para ver la nueva serie del creador de “La casa de papel”

La serie de Álex Pina se estrenará esta viernes 15 de mayo. La ficción “White Lines” gira entorno al asesinato de un Dj en Ibiza

Martha Hildebrandt: el significado de “Izquierda caviar”

En su sección El Habla Culta, la reconocida lingüista Martha Hildebrandt explica palabras de uso común.

Cómo es la pesca sintética y qué beneficios ofrece de cara a un futuro sostenible

La excesiva explotación de los peces ha hecho cada vez más insostenible la oferta de pescado a nivel mundial, pero un grupo de firmas están ofrec...

La indignación por los videos que muestran brutalidad policial en las protestas de Estados Unidos

Videos de casos de maltrato policial en medio de disturbios por la muerte de George Floyd salieron a la luz y causaron repudio e indignación

Distanciamiento social por coronavirus: el restaurante sueco que recibe a un solo cliente | FOTOS

El micro-restaurante está ubicado en el corazón de una llanura en el Värmland, al oeste de Suecia, y recibe a un solo cliente en medio de la natu...

Concolón

“Si borramos los vestigios de las cosas que nos han ocurrido, nunca vamos a entender cómo llegamos hasta aquí. Es como arrancar las páginas de u...

Gwyneth Paltrow: De ser una polémica gurú a diseñadora y estrena colección de moda

La actriz ha generado bastante polémica por su recomendaciones mediante su blog de estilo vida. Ahora muestra su nueva faceta con su nueva colecc...

Pablo Alborán lanzó el videoclip de su nuevo tema “Si hubiera querido”

El cantante lanzó el primer adelanto de su nuevo álbum “Vértigo”. La canción llegó acompañada de un potente videoclip.

Pablo Alborán estrenó su nueva canción “Si hubiera querido”

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Caviar de berenjenas

El ministro que no fui

“¿Juraré con crucifijo? ¿Qué verso de Vallejo citaré? ¿Al lado de quiénes me sentaré en el gabinete?”. Lee la columna de Renato Cisneros

Caviar de cereales andinos con minipitas

La transición de Violeta Bermúdez, un perfil de Fernando Vivas

La primera ministra cuenta los 10 minutos más importantes de su vida, los que tomó para decirle sí a Francisco Sagasti.

Una derecha inteligente y mesurada, por Gonzalo Zegarra Mulanovich

“Los extremistas no salen ganando cuando hay moderación y prudencia, sino justamente cuando hay polarización y todo es absoluto e intransigible”.

Dominique Strauss-Kahn: la caída del semidiós de la política contada por Netflix

“Habitación 2806: Recuento de una acusación” es el documental de Netflix que revive el escándalo sexual que destruyó la carrera política del dire...

¿Qué pasó con la derecha?, por Martín Tanaka

“Un sector siguió un patrón más liberal, promoviendo el derecho a la identidad y a la autoexpresión individual, mientras que otro siguió un rumbo...

Carpaccio de conchas

Nueva carta en Isidro, el restaurante con 2 terrazas habilitadas para el distanciamiento social

Tras siete meses sin atender al público ni hacer delivery, Isidro Bistró (Hotel Hyatt) ha vuelto a abrir sus puertas con algunos cambios importan...