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Recetas

01/10/2014 _ 14:40

Octubre: el mes del turrón de Doña Pepa

Empezó la temporada del dulce y suave turrón. Menú Perú te cuenta un poco de su historia y te enseña a prepararlo

Recetas
Redacción EC
Octubre: el mes del turrón de Doña Pepa
Mirada de fondo

01/10/2014 _ 06:00

¿Abandonar el modelo?, por Carlos Adrianzén

No son pocos los que optarían por la demagogia con tal de alcanzar el poder.

Mirada de fondo
Carlos Adrianzén
¿Abandonar el modelo?, por Carlos Adrianzén
Recetas

26/09/2014 _ 11:07

Paso a paso: aprende a preparar pie de limón

En nuestro blog Sobremesa, Isolina Vargas, quien prepara los postres de La Red desde sus inicios,  nos da sus consejos

Recetas
Redacción EC
Paso a paso: aprende a preparar pie de limón
Actualidad

25/09/2014 _ 09:00

La sartén inteligente que puede revolucionar tu cocina

Una innovadora propuesta tecnológica busca que quemar el arroz y que se te pase la pasta sean incidentes del pasado

Actualidad
Redacción EC
La sartén inteligente que puede revolucionar tu cocina
Ciencias

22/09/2014 _ 11:00

Por cada un hombre hay tres mujeres con cáncer de tiroides

La exposición a la radiación,  bajo consumo de iodo en la comida y el factor genético aumenta el riesgo de presentarla 

Ciencias
Redacción EC
Por cada un hombre hay tres mujeres con cáncer de tiroides
Perú

19/09/2014 _ 10:24

Plantean eliminar la opción de jubilación más pedida en AFP

SBS pretende eliminar el producto que asegura el 100% del pago de la pensión a herederos de los jubilados

Perú

Plantean eliminar la opción de jubilación más pedida en AFP
Europa

18/09/2014 _ 08:53

Alex Salmond: el escocés que puso de rodillas a Londres

El primer ministro de Escocia podría pasar a la historia como el padre de la independencia de su país. 

Europa
Redacción EC
Alex Salmond: el escocés que puso de rodillas a Londres
Actitud Viù

17/09/2014 _ 16:06

¿Problemas para dar de lactar? Estas galletas pueden ayudarte

Nos encontramos con la conductora de "Oh! Diosas" quien nos compartió esta deliciosa receta de galletas lactogénicas

Actitud Viù
Redacción EC
¿Problemas para dar de lactar? Estas galletas pueden ayudarte
Gadgets

17/09/2014 _ 08:06

E-Prescribe: app peruana que te avisa cuándo tomar la medicina

La aplicación te permitirá crear un sistema de control y organización para la ingesta de medicamentos

Gadgets
Redacción EC
E-Prescribe: app peruana que te avisa cuándo tomar la medicina
Mirada de fondo

17/09/2014 _ 06:00

¿Medio lleno o medio vacío?, por Carlos Adrianzén

Para que el vaso se vuelva a llenar, se requiere reconectar el modelo.

Mirada de fondo
Carlos Adrianzén
¿Medio lleno o medio vacío?, por Carlos Adrianzén
Perú

14/09/2014 _ 09:30

¿Consagrar la comida peruana pasa por innovar o estandarizar?

Conocidos cocineros analizan cuál debe ser el camino que siga la gastronomía local para consolidarse 

Perú

¿Consagrar la comida peruana pasa por innovar o estandarizar?
Columnistas

13/09/2014 _ 10:45

La receta de Toro Sentado, por Federico Salazar

Todas las proyecciones del Ministerio de Economía y Finanzas han fallado este año. 

Columnistas
Redacción EC
La receta de Toro Sentado, por Federico Salazar
Peruana

12/09/2014 _ 17:29

¿Sabes cómo surgieron los picarones de chicha?

Lina Montedoro domina la experiencia, mientras que su hijo Edgar la ciencia gastronómica. Juntos la rompen en Mistura

Peruana
Redacción EC
¿Sabes cómo surgieron los picarones de chicha?
Peruana

12/09/2014 _ 15:30

Picanteras: su cocina es nuestro patrimonio cultural

Representantes de la Sociedad Picantera de Arequipa visitaron Mistura. Conoce qué objetivos persiguen

Peruana
Redacción EC
Picanteras: su cocina es nuestro patrimonio cultural
Actitud Viù

12/09/2014 _ 11:00

Cinco cosas que aprendimos con Teresa Ocampo

Es una de las pioneras del movimiento que ha hecho posible la valorización de la culinaria peruana aquí y en el mundo

Actitud Viù
Redacción EC
Cinco cosas que aprendimos con Teresa Ocampo
Lima

11/09/2014 _ 22:04

Minsa aprueba medicamentos a distribuir en el Farmasis

Los asegurados que padecen enfermedades como la hipertensión o la diabetes podrán acceder a ellos

Lima
Redacción EC
Minsa aprueba medicamentos a distribuir en el Farmasis
Peruana

10/09/2014 _ 18:43

Mashua: ¿cuánto conoces de esta estrella de Mistura?

El humilde tubérculo es el protector de la papa nativa, en una convivencia natural que debemos proteger

Peruana
Redacción EC
Mashua: ¿cuánto conoces de esta estrella de Mistura?
El Tábano

10/09/2014 _ 06:00

Salvador Frenesí, por Sostiene Menéndez

En la sección satírica El Tábano, Sostiene Menéndez comenta sobre la subida en las encuestas de Salvador Heresi.

El Tábano
Redacción EC
Salvador Frenesí, por Sostiene Menéndez
Mundo

08/09/2014 _ 13:48

[FOTOS] Los museos más insólitos de Ciudad de México

Instrumentos de tortura o vitrinas con frascos con fetos: la capital mexicana tiene más de 150 museos. Algunos son extraños.

Mundo
Redacción EC
[FOTOS] Los museos más insólitos de Ciudad de México
Ferias

07/09/2014 _ 18:15

Mistura 2014: el espíritu de compartir hasta un tiradito

Cantaranita debuta en la feria con su tiradito apaltado. Además, les brindamos unos tips para disfrutar en grupo

Ferias
Redacción EC
Mistura 2014: el espíritu de compartir hasta un tiradito
Ferias

07/09/2014 _ 13:07

Biodiversidad, la receta del cambio según Carlo Petrini

El fundador del movimiento Slow Food nos invita ser parte de un cambio que puede regenerar nuestro planeta

Ferias
Redacción EC
Biodiversidad, la receta del cambio según Carlo Petrini
Ferias

05/09/2014 _ 10:34

Mistura 2014: Te proponemos este menú para hoy

Hoy comienza la feria gastronómica más importante de la región y estas son algunas de nuestras recomendaciones. Toma nota

Ferias
Redacción EC
Mistura 2014: Te proponemos este menú para hoy
Personal

04/09/2014 _ 20:58

¿Eres tímido? Un estudio indica que podrías ser un gran líder

Una investigación del Harvard Business Review muestra que las personas tímidas pueden liderar mejor equipos muy proactivos

Personal
Redacción EC
¿Eres tímido? Un estudio indica que podrías ser un gran líder
Perú

04/09/2014 _ 19:25

Pro Inversión cerró con éxito road show de Perú en Toronto

Empresarios de los sectores ferroviario, minero y logístico, entre otros, evidenciaron su interés de invertir en el Perú

Perú

Pro Inversión cerró con éxito road show de Perú en Toronto
Elecciones

01/09/2014 _ 13:13

Guillermo Arteta: “Villarán y Castañeda se lavaron las manos”

Candidato a Lima por Alianza para el Progreso señala que tiene 20 consejos que darle al ministro del Interior Daniel Urresti

Elecciones
Redacción EC
Guillermo Arteta: “Villarán y Castañeda se lavaron las manos”
Rincón del autor

01/09/2014 _ 06:00

Hoy existen antibióticos, por Rolando Arellano C.

La nueva ley universitaria plantea algunas medidas claramente inapropiadas.

Rincón del autor
Rolando Arellano C.
Hoy existen antibióticos, por Rolando Arellano C.
Música

29/08/2014 _ 14:36

Madonna volvió a atacar a Lady Gaga

La 'Reina del Pop' habría utilizado una canción para calificar a su colega de "imitadora" "mala copia"

Música

Madonna volvió a atacar a Lady Gaga
Chefs

27/08/2014 _ 11:32

¿Sabes qué es el tapeo peruano?

El chef Juan Diego Sarmiento, del recién inaugurado restaurante Barrio, te enseña a preparar una sabrosa tapa en Menú Perú

Chefs
Redacción EC
¿Sabes qué es el tapeo peruano?
Ciencias

25/08/2014 _ 11:54

EE.UU: Pediatras piden que las clases comiencen más tarde

Los adolescentes duermen menos de lo que deberían. La falta de sueño aumenta el riesgo de sufrir depresión y obesidad

Ciencias
Redacción EC
EE.UU: Pediatras piden que las clases comiencen más tarde
Mundo

22/08/2014 _ 13:01

FED: Aún existe debilidad en el mercado laboral de EE.UU.

Si el mercado laboral se recupera a un ritmo más rápido, se podría aumentar la tasa de interés, señaló Janet Yellen

Mundo
Redacción EC
FED: Aún existe debilidad en el mercado laboral de EE.UU.
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