Estas alitas al estilo coreano las puedes realizar perfectamente en el horno de tu casa. (Foto referencial: Freepik)
Estas alitas al estilo coreano las puedes realizar perfectamente en el horno de tu casa. (Foto referencial: Freepik)

Son las favoritas de un gran grupo de personas porque mezclan magistralmente la diversión, intensidad, romanticismo y suspenso. Si eres de los que disfruta al máximo de una noche llena de películas de K-drama o que organiza maratones con sus mejores amigos, estoy segura que en más de una ocasión te has preguntado qué preparar para comer mientras están frente a la televisión. Hoy te traigo una gran opción y se trata de unas deliciosas alitas al estilo coreano.

Para realizar esta receta solo necesitas el horno de tu casa y seguir el paso a paso de la creadora de contenido coreano-peruana Hanna Coreana.

Ingredientes:

  • 500 g de alitas de pollo
  • Gochujang
  • Harina
  • Ajo
  • Miel
  • Vinagre
  • Salsa de soya
  • Agua
  • Cebolla china

Preparación:

  1. Mezcla la harina con un poco de agua y cubre las alitas con esta mezcla.
  2. Coloca las alitas en una bandeja y llévalas al horno a 200 grados durante 20 minutos.
  3. Para la salsa, mezcla el gochujang, miel, salsa de soya, ajo, vinagre y un chorrito de agua.
  4. Agrega la salsa a las alitas y ¡listo!

LG Electronics, de la mano de Hanna Coreana han lanzado una serie de recetas tituladas “K-Food en Casa con LG”. En esta entrega, que se puede disfrutar en , recomiendan el uso del horno que cuenta con la tecnología Instaview, que permite ver el interior del horno con solo dos toques en el panel de vidrio, eliminando la necesidad de abrir la puerta y perder calor.

SOBRE EL AUTOR

Periodista. Licenciada en Periodismo por la USMP con más de 15 años de experiencia en periodismo televisivo, radial y digital para medios de comunicación líderes del país. Actualmente, Coordinadora de Nuevas Audiencias en el Grupo El Comercio (Lima, Perú).

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