16/06/2023 _ 18:39
Este desayuno 100% peruano es uno de los preferidos de muchos, por ello, por el Día del Chicharrón de Cerdo te enseñamos a prepararlo en una frei...
16/06/2022 _ 14:22
Aunque asumamos que el chicharrón es un plato para el desayuno y se acompaña únicamente con café o jugos, la comunicadora gastronómica Soledad Ma...
20/04/2021 _ 15:10
Con 9 kg al año per cápita, el consumo de cerdo no llega a ser masivo entre los peruanos. Luego de un 2020 con altibajos, los productores vienen ...
Christian Lengua
03/12/2020 _ 06:00
Puede preparar la carapulcra con presas de pollo en lugar del chicharrón de cerdo. Acompañe la carapulcra con arroz graneado o yuca...
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