Claribel Berckemeyer

“Todo es hecho a mano”: Claribel Berckemeyer, la repostera que rescata postres clásicas como la marquesa de nueces o el maná almendrado

Durante más de tres décadas, la repostera peruana ha sido sinónimo de dulzura, tradición y detalle en la escena pastelera peruana. Hoy, mientras ...