curso de cocina

Pan tostado cubierto de fondue de queso y chorizo

El pan es el acompañamiento ideal para el fondue, esta vez acompañado del delicioso sabor del chorizo parrillero.

Roastbeef con salsa de ajo asado

Aunque pocas veces se repara en este aspecto, debe saber que una cocción adecuada es la clave para obtener una comida rica y saludable.&nb...

Molde de carne aliñado al ajo

La mezcla de carne de cerdo y de res es una combinación genial y poderosa de proteínas, si está bajo de hemoglobina no deje ...

Mero atrapado

Los filetes de mero quedan riquísimos con casi cualquier marinada o condimento, así que puede sazonarlo como más prefiera.&n...

Crema de melón y zanahoria

Jamón glaseado con yacón y guindones

Un clásico con varias versiones de preparación. Puede servirlo frío o tibio y se presta de una manera perfecta para decorar ...

Chuletas de cerdo a la parrilla

Las chuletas de cerdo se amoldan perfectamente a cualquier tipo de preparación, siempre quedarán con un gran sabor.

Carpaccio de salmón curado en casa