Festival gastronómico gratuito reunirá los mejores platos de la gastronomía europea en un solo lugar

Como parte de las celebraciones del mes de Europa, la Red de Institutos Nacionales de Cultura de la Unión Europea en el Perú (EUNIC Perú), ha organizado un evento que celebrará lo mejor de la tradición gastronómica de países como Alemania, Austria, Bélgica, España, Francia, Grecia, Hungría, Italia, Países Bajos y Rumanía.

La red, que reúne a los Centros Culturales de cuatro estados de la Unión Europea: la Alianza Francesa de Lima, el Centro Cultural de España, el Goethe Institut y el Instituto Italiano de Cultura, tiene lista una nutrida programación cultural por este aniversario y la Feria Gastronómica Europea representará la inauguración de esa serie de eventos culturales.

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¿Cuándo y dónde?

La segunda edición de la Feria Gastronómica Europea se realizará el sábado 25 de mayo desde las 11:00 a.m. a 6:00 p.m. en la Alianza Francesa de Lima, ubicada en la Av. Arequipa 4595, Miraflores.

El ingreso será gratuito.

Los precios de los platillos que se ofrecerán se definirá de acuerdo a cada stand. Estos son algunos de los que encontrará el público:

Otras actividades

Además del programa gastronómico, se presentará un documental de Sonaly Tuesta y una serie de charlas sobre el comer y el vino.

Estas son las actividades adicionales del sábado 25 de mayo:

• 12:00 pm- Proyección documental “Alimentación Sostenible en el Perú”

A través de testimonios y material visual, se explora el desarrollo del proyecto y su impacto en la cooperación franco-peruana. Duración: 40 min. Idioma: Castellano (Subtítulos en francés). Ingreso libre.

• 3:00 pm- Diálogo “Gastronomía para pensar”

Participan: Alejandra Longa con “El plato del futuro: Cuidando nuestro planeta, bocado a bocado”, Hernani Larrea “Preservando Tradiciones para un Futuro Sostenible en el Perú” y Carlos Del Pozo con “Gastronomía y democracia en el Perú: comemos para reconocernos”. Ingreso libre. Organiza el Goethe-Institut en el Perú.

• 5:00 pm- Conferencia " El vino en la legislación europea y la interpretación en Italia”.

Se realizará en la Sala Cine Lumière. Participan: Milagros Torres Berrios, Andrea Bruno y David Bosia, Director de ONAV LatAm. Ingreso libre, hasta agotar aforo.

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