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Recetas

16/06/2020 _ 08:53

Cómo marinar arrachera al estilo Monterrey

Esta carne tan popular en la gastronomía mexicana necesita pasar por el método culinario del marinado antes de ser usada en diversas recetas.

Recetas
Redacción Mag
Cómo marinar arrachera al estilo Monterrey
Recetas

16/06/2020 _ 08:51

Hamburguesas de aguacate

Esta deliciosa receta con aguacate, además de ser sencilla, es saludable y aporta una gran cantidad de nutrientes por lo que se puede comer en cu...

Recetas
Redacción Mag
Hamburguesas de aguacate
Recetas

16/06/2020 _ 08:36

Pan pita relleno de atún y calabacín

Este pan de tipo blando y delgado es ideal para dietas saludables y para incluirle una gran variedad de rellenos para disfrutarlo en el desayuno ...

Recetas
Redacción Mag
Pan pita relleno de atún y calabacín
Recetas

16/06/2020 _ 08:25

5 trucos para obtener el gratinado perfecto

El gratinado le da un sabor especial a las preparaciones, pero no siempre se consigue una correcta textura al salir del horno.

Recetas
Redacción Mag
5 trucos para obtener el gratinado perfecto
Recetas

14/06/2020 _ 17:06

Tacos al vapor

Tortillas bañadas en salsa de chile ancho y rellenas de dos guisos diferentes: frijoles refritos y puré de papa.

Recetas
Redacción Mag
Tacos al vapor
Saludables

13/06/2020 _ 07:25

Té verde con jengibre

La bebida perfecta para un día de verano o primavera. Lo puede servir en vasos escarchados con azúcar.

Saludables
Redacción Mag
Té verde con jengibre
Estilo

12/06/2020 _ 16:36

Somos Receta: ¿qué preparamos en la semana del 8 de junio?

Las cuentas de Instagram de Somos y El Comercio comparten cada tarde (de lunes a viernes) recetas variadas de distintos cocineros. A continuación...

Estilo
Nora Sugobono
Somos Receta: ¿qué preparamos en la semana del 8 de junio?
Mundo

12/06/2020 _ 13:16

Recorre el mundo a través de la gastronomía con estos deliciosos platos internacionales | FOTOS

Dos prácticos recetarios, uno de comidas y otro de bebidas, reúnen lo mejor de la culinaria global. Otra buena noticia: los ingredientes son fáci...

Mundo
Rosario Castro Pacheco
Recorre el mundo a través de la gastronomía con estos deliciosos platos internacionales | FOTOS
Recetas

12/06/2020 _ 07:48

Salmón con salsa de manzana

El sabor de las frutas en platos salados es toda es exquisito y las manzanas rojas combinan a la perfección con el salmón.

Recetas
Redacción Mag
Salmón con salsa de manzana
Recetas

12/06/2020 _ 07:43

Cómo hacer gazpacho

Una exquisita sopa fría de origen español. Prepárala durante los días calurosos de la primavera o el verano.

Recetas
Redacción Mag
Cómo hacer gazpacho
Respuestas

11/06/2020 _ 17:55

Limpieza facial: trucos de belleza con pepino que ayudarán a tu piel

El pepino no es solo un ingrediente habitual de las ensaladas, sino que ayuda a mantener la piel hidratada y muy fresca.

Respuestas
Redacción Mag
Limpieza facial: trucos de belleza con pepino que ayudarán a tu piel
Perú

11/06/2020 _ 15:27

La Ibérica: “La empresa no va a entrar en quiebra, el virus no nos va a ganar”

Bernarndo Suárez, gerente general de la empresa peruana, explica los cambios a partir de la pandemia: ha tenido que reducir su producción de choc...

Perú

Zenaida Condori Contreras

La Ibérica: “La empresa no va a entrar en quiebra, el virus no nos va a ganar”
Recetas

11/06/2020 _ 08:13

Tacos gobernador

Estos van rellenos con queso fundido y camarones guisados con chipotle, cebolla y jitomate. ¡Una delicia!

Recetas
Redacción Mag
Tacos gobernador
Perú

10/06/2020 _ 22:15

Combate el frío con estas sopas y cremas fáciles de hacer | RECETAS

Cinco chefs comparten sus recetas. Toma nota y dirígete a la cocina.

Perú
Rosario Castro Pacheco
Combate el frío con estas sopas y cremas fáciles de hacer | RECETAS
Tipos de comidas

10/06/2020 _ 08:28

Mantequilla de aguacate

Con esta deliciosa preparación podrás acompañar tus tostadas, galletas, pan pita, entre otros.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Mantequilla de aguacate
Recetas

10/06/2020 _ 08:11

Pastel azteca

Este plato se forma con capas de tortilla y pollo con chile poblano, bañadas con crema y espolvoreadas con queso.

Recetas
Redacción Mag
Pastel azteca
Saludables

09/06/2020 _ 21:37

Crema de chayote con elote

La crema de chayote con elote es muy fácil de preparar y no te tomará más de 15 minutos para disfrutarla.

Saludables
Redacción Mag
Crema de chayote con elote
Tipos de comidas

09/06/2020 _ 21:35

Cómo usar el comino para darle mayor sabor a las comidas

Hoy en día el comino está presente en las cocinas de todo el mundo y se sigue usando por sus propiedades saludables y aporte lleno de aromas y sa...

Tipos de comidas
Redacción Mag
Cómo usar el comino para darle mayor sabor a las comidas
Bebidas y cócteles

08/06/2020 _ 17:22

Sangría tradicional

A la hora de un almuerzo de fin de semana o un día caluroso se antoja algo fresco, una buena opción es esta bebida.

Bebidas y cócteles
Redacción Mag
Sangría tradicional
Recetas

08/06/2020 _ 17:21

Tacos de chuleta ahumada

Con chorizo, morrón y cebolla. El guiso se cubre de queso manchego y se gratina en el microondas.

Recetas
Redacción Mag
Tacos de chuleta ahumada
Cómo

06/06/2020 _ 23:15

Cómo conservar el zucchini para que dure mucho más

Es muy importante lavar bien los calabacines y luego secarlos cuidadosamente antes de guardarlos en la nevera o congeladora.

Cómo
Redacción EC
Cómo conservar el zucchini para que dure mucho más
Data

06/06/2020 _ 10:20

WhatsApp dejará de funcionar en estos teléfonos: esta es la lista

¿Sabes si tu celular se quedará en los próximos días sin WhatsApp? Conoce el listado de dispositivos que ya no tendrán la app en los próximos mes...

Data
Redacción Mag
WhatsApp dejará de funcionar en estos teléfonos: esta es la lista
País

06/06/2020 _ 09:29

Comas: desarticulan a banda de microcomercializadores de droga

Agentes de la Policía Nacional y miembros del Grupo Terna desbarataron a una banda microcomercializadores de droga, que en su poder tenían 769 ke...

País
Redacción EC
Comas: desarticulan a banda de microcomercializadores de droga
Respuestas

06/06/2020 _ 08:11

5 alimentos que te ponen de mal humor

Como las harinas refinadas, los pasteles y el café; entre otros.

Respuestas
Redacción Mag
5 alimentos que te ponen de mal humor
Respuestas

06/06/2020 _ 07:47

Cómo hacer mermelada casera

Ésta es la receta más fácil y natural. La mermelada es suave, untable y deliciosa.

Respuestas
Redacción Mag
Cómo hacer mermelada casera
Somos

05/06/2020 _ 20:12

Somos Receta: ¿qué cocinamos en la primera semana de junio?

De lunes a viernes, las cuentas de Instagram de Somos y El Comercio comparten las recetas de distintos cocineros. A continuación, el menú complet...

Somos
Nora Sugobono
Somos Receta: ¿qué cocinamos en la primera semana de junio?
Respuestas

05/06/2020 _ 18:32

Los trucos para guardar correctamente el queso en la refrigeradora

Prohibido envolverlo en plástico y dejarlo fuera de la nevera.

Respuestas
Redacción Mag
Los trucos para guardar correctamente el queso en la refrigeradora
Guías

05/06/2020 _ 08:17

Delivery de mi barrio: la guía más completa para comprar (seguro) en el restaurante de tu distrito

Compartimos una guía de restaurantes organizada por distritos y con mapa interactivo incluido. Al elegir aquel local que está cerca a su hogar, e...

Guías
Catherine Contreras
Delivery de mi barrio: la guía más completa para comprar (seguro) en el restaurante de tu distrito
Respuestas

05/06/2020 _ 08:02

Cómo hacer entomatadas

Rellenas de queso adobera y cubiertas con rajas de chile poblano. Estas se hornean hasta que el queso se gratina.

Respuestas
Redacción Mag
Cómo hacer entomatadas
Respuestas

04/06/2020 _ 10:26

El truco para que el aguacate no se oxide luego de partirlo

Lograr que el aguacate conserve su perfecto color verde resulta una tarea difícil y es aquí donde los trucos juegan un gran papel. Descubre cómo ...

Respuestas
Redacción Mag
El truco para que el aguacate no se oxide luego de partirlo
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Suscripciones: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe Club El Comercio: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm
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