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Tipos de comidas

13/09/2020 _ 13:57

Los 5 errores que hacen que tu lomo saltado no quede bien

Es uno de los platos preferidos de los peruanos, quienes no se resisten a su delicioso sabor. ¿Quieres saber por qué no te queda bien?

Tipos de comidas
Oscar Guerrero Tello
Los 5 errores que hacen que tu lomo saltado no quede bien
Tipos de comidas

13/09/2020 _ 03:00

Pizza casera fácil de hacer

Prepara esta pizza con ingredientes fáciles y agrega encima las carnes o verduras que más te gusten.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Pizza casera fácil de hacer
Tipos de comidas

12/09/2020 _ 09:35

Trufas caseras

Deja volar tu imaginación para darles más sabor a tus trufas y cúbrelas con tus ingredientes favoritos.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Trufas caseras
Tipos de comidas

11/09/2020 _ 09:39

Macarons

Dos galletas se unen con un relleno pegajoso de de diferentes sabores. Aquí te traemos una receta fácil y sencilla.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Macarons
Historias

10/09/2020 _ 09:31

El zacahuil, el tamal que se hacía con carne de violadores en tiempos prehispánicos en México

El platillo mexicano nació como justicia de un pueblo cansado del abuso sexual contra las mujeres. Conoce la historia que esconde el famoso tamal...

Historias
Redacción Mag
El zacahuil, el tamal que se hacía con carne de violadores en tiempos prehispánicos en México
Perú

09/09/2020 _ 18:42

Bar Múnich: el mítico refugio de Lima se resiste a cerrar y ofrece sus famosas salchipapas por delivery

Bar Múnich, sitio de culto para todo aquel que camina por el Centro de Lima. Sea por una cerveza, un poco de piano o su comida. Los amantes de la...

Perú
Alejandro Salas
Bar Múnich: el mítico refugio de Lima se resiste a cerrar y ofrece sus famosas salchipapas por delivery
Tipos de comidas

09/09/2020 _ 09:27

Arroz a la jardinera

Un plato exquisito y fácil de preparar. Es el plato principal perfecto para cualquier época del año.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Arroz a la jardinera
Perú

08/09/2020 _ 10:46

Imeco: Contracción de la economía peruana se habría desacelerado en julio

Producción nacional habría disminuido alrededor del 11,5% en el séptimo mes del año. Sin embargo, velocidad de recuperación es más lenta en secto...

Perú
Nicolás Castillo Arévalo
Imeco: Contracción de la economía peruana se habría desacelerado en julio
Historias

06/09/2020 _ 11:59

José Del Castillo: “Si no sabes hacer un arroz con frejoles no vas a llegar muy lejos como cocinero”

El chef detrás de Isolina y La Red acaba de presentar su primer libro, “La nueva cocina criolla”. La obra reúne más de un centenar de recetas que...

Historias
Nora Sugobono
José Del Castillo: “Si no sabes hacer un arroz con frejoles no vas a llegar muy lejos como cocinero”
Tipos de comidas

06/09/2020 _ 11:27

Cómo hacer pan al ajo: receta fácil

Un pan al ajo rápido y delicioso que complementará tu comida italiana.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Cómo hacer pan al ajo: receta fácil
Tipos de comidas

05/09/2020 _ 19:25

Pollo al horno

Las piezas de pollo se bañan en un caldo con mantequilla y se hornean hasta que quede dorado. Se puede acompañar con una ensalada.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Pollo al horno
Economía

05/09/2020 _ 14:15

Actividad minera ya se ha recuperado en un 94% con respecto a enero, revela el IPE

La recuperación de la economía fue afectada parcialmente por la inmovilización social de los domingos y las cuarentenas focalizadas

Economía
Redacción EC
Actividad minera ya se ha recuperado en un 94% con respecto a enero, revela el IPE
DT

04/09/2020 _ 09:41

Lionel Messi se queda en el Barcelona FC: ¿Por qué le costó tanto irse del club azulgrana?

El jugador del cuadro catalán tiene rutinas que no ha modificado por décadas. Esa zona de confort y la intención de evitar volver a los tribunale...

DT
Pedro Canelo
Lionel Messi se queda en el Barcelona FC: ¿Por qué le costó tanto irse del club azulgrana?
Bebidas y cócteles

04/09/2020 _ 09:35

Cómo hacer leche de soya en casa

Una deliciosa opción para quienes no pueden, o no quieren, tomar leche de vaca. Es fácil de preparar en casa.

Bebidas y cócteles
Redacción Mag
Cómo hacer leche de soya en casa
Tipos de comidas

04/09/2020 _ 09:32

Pollo en salsa de cacahuate

Esta es una receta muy fácil de hacer y sobre todo económica, es ideal para grandes comidas familiares y la puedes acompañar con arroz.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Pollo en salsa de cacahuate
Callao

03/09/2020 _ 10:53

Sicariato en el Callao: una sangrienta disputa por el control de las extorsiones y el comercio de la droga

Bandas criminales del primer puerto ordenaron y ejecutaron la muerte de 62 personas este año. De estas, 34 se registraron durante el estado de em...

Callao
Oscar Paz Campuzano
Sicariato en el Callao: una sangrienta disputa por el control de las extorsiones y el comercio de la droga
Tipos de comidas

03/09/2020 _ 09:37

Manzanas acarameladas

Manzanas cubiertas de un caramelo básico de azúcar refinada con un toque de colorante rojo. ¡Prepáralas en casa!

Tipos de comidas
Redacción Mag
Manzanas acarameladas
Tipos de comidas

03/09/2020 _ 09:35

Panqueques caseros

Los panqueques caseros más esponjosos que existen. Prepáralos en cuestión de minutos y disfrútalos al momento del postre.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Panqueques caseros
Bebidas y cócteles

02/09/2020 _ 10:16

Emoliente

La bebida ideal para aplacar el frío del invierno, pero que también se puede tomar fría. A continuación esta receta para prepararla en casa.

Bebidas y cócteles
Redacción Mag
Emoliente
Tipos de comidas

02/09/2020 _ 10:12

Crema de espinacas

Espinacas en una base espesa de leche con caldo de pollo. Prepara esta crema en solo 5 minutos.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Crema de espinacas
Perú

01/09/2020 _ 19:56

Restaurantes: ¿cómo ha cambiado el consumo del limeño ante la pandemia?

Los comensales de 18 a 25 años han cobrado mayor protagonismo entre abril y junio; mientras que las búsquedas relacionadas al delivery se dispara...

Perú
Leslie Salas Oblitas
Restaurantes: ¿cómo ha cambiado el consumo del limeño ante la pandemia?
Perú

01/09/2020 _ 11:24

Inflación se desacelera en agosto y tasa anualizada baja a 1,69%, según INEI

El resultado se debió principalmente por la reducción en los precios del pollo eviscerado, hortalizas y legumbres frescas , según el INEI. La var...

Perú
Redacción EC
Inflación se desacelera en agosto y tasa anualizada baja a 1,69%, según INEI
Gastronomía

01/09/2020 _ 09:43

Massimo Bottura instala su noveno Refettorio en el Perú: comida para los más vulnerables | ENTREVISTA

A través de su ONG Food for Soul, el chef italiano creó en el 2015 el primer comedor de su proyecto Refettorio. En plena pandemia, esta iniciativ...

Gastronomía
Catherine Contreras
Massimo Bottura instala su noveno Refettorio en el Perú: comida para los más vulnerables | ENTREVISTA
Peruana

31/08/2020 _ 10:44

Refettorio Lima: el comedor de la Plaza de Acho que sirve a los más pobres (y que necesita tu ayuda)

A mediados de setiembre próximo, la Casa de Todos albergará Refettorio Intermediario Lima, un proyecto social que conecta cocina, cultura y resta...

Peruana
Catherine Contreras
Refettorio Lima: el comedor de la Plaza de Acho que sirve a los más pobres (y que necesita tu ayuda)
Recetas

31/08/2020 _ 09:46

Fetuccini de espinaca

Esta es una receta muy sencilla de preparar y que resulta muy sabrosa al contener jitomates y cebolla.

Recetas
Redacción Mag
Fetuccini de espinaca
Bebidas y cócteles

30/08/2020 _ 08:32

Martini clásico

Esta receta de martini clásico lleva una menor cantidad de alcohol que otros, pero aún así es exquisito.

Bebidas y cócteles
Redacción Mag
Martini clásico
Día 1

29/08/2020 _ 18:12

Mercado 28 arranca marcha en Mall Plaza Bellavista e ingresaría a Comas y Arequipa en el 2021

Tras la pandemia, los planes de expansión que tenía Lima Market, dueña de Mercado 28, con Mall Plaza se habían aplazado. Pero desde este lunes in...

Día 1
Lucero Chávez Quispe
Mercado 28 arranca marcha en Mall Plaza Bellavista e ingresaría a Comas y Arequipa en el 2021
Guías

29/08/2020 _ 12:11

Delivery de mi barrio: opciones para comer en casa durante el domingo de inmovilización

Este domingo también habrá inmovilización social obligatoria, pero los restaurantes no apagarán el fogón. Aquí algunas propuestas para armar un b...

Guías
Catherine Contreras
Delivery de mi barrio: opciones para comer en casa durante el domingo de inmovilización
Respuestas

29/08/2020 _ 09:54

¿Qué te quiere decir tu gato?: algunas claves de la comunicación felina

Pupilas, orejas, cola, maullidos, entre otras señales, permiten saber qué cosa está buscando.

Respuestas
Redacción Mag
¿Qué te quiere decir tu gato?: algunas claves de la comunicación felina
Luces

29/08/2020 _ 08:53

José Del Castillo presenta “La nueva cocina criolla” en la FIL Lima 2020

El chef de Isolina presenta “La nueva cocina criolla”, un libro que es recetario y autobiografía a la vez porque se cobija en los recuerdos de la...

Luces
Catherine Contreras
José Del Castillo presenta “La nueva cocina criolla” en la FIL Lima 2020
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Suscripciones: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe Club El Comercio: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm
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