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Historias

29/08/2020 _ 07:43

PLAYGO: la historia del juguete símbolo de los 80 contada por el peruano que le rinde culto

Buenos, con B de Basa. Buenos, económicos y educativos. Esta es la historia de PLAYGO, el juguete peruano de las piezas en forma de ladrillos y d...

Historias
Miguel Villegas
PLAYGO: la historia del juguete símbolo de los 80 contada por el peruano que le rinde culto
Tipos de comidas

28/08/2020 _ 09:47

Crema de espárragos

Una receta fácil y rápida con una presentación bastante agradable. Se trata simplemente de espárragos hechos puré con caldo de pollo.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Crema de espárragos
Novedades

28/08/2020 _ 09:46

Las fotos más impactantes de la segunda semana de agosto, según el ojo gráfico de El Comercio

Una estafa a la Iglesia, enamorados caminando por Agua Dulce y la vida en Lima luego de más de 150 días de pandemia por el coronavirus. Los gráfi...

Novedades
Miguel Villegas
Las fotos más impactantes de la segunda semana de agosto, según el ojo gráfico de El Comercio
Negocios

27/08/2020 _ 17:32

Cafeladería 4D reduce turnos y recurre a redes sociales para reinventarse ante pandemia

Ana María Bugosen, maestra heladera y gerente general, contó que también están apostando por los almuerzos en sus locales de Surco, San Isidro y ...

Negocios
Javier Artica
Cafeladería 4D reduce turnos y recurre a redes sociales para reinventarse ante pandemia
Ciencias

27/08/2020 _ 09:05

Falso atún: lanzan un producto que imita el sabor y la textura de la carne de pescado

Después de nueve meses de desarrollo e investigación, se acaba de lanzar la carne falsa de atún, lista para consumir y basada en seis ingrediente...

Ciencias
Redacción EC
Falso atún: lanzan un producto que imita el sabor y la textura de la carne de pescado
Negocios

26/08/2020 _ 16:32

Restaurante criollo José Antonio le vuelve a dar vida a La Granja del Abuelo

La venta por delivery impulsa el regreso de la recordada marca de pollos a la brasa de la familia Graña Baró, que dejó de operar hace nueve años...

Negocios
Leslie Salas Oblitas
Restaurante criollo José Antonio le vuelve a dar vida a La Granja del Abuelo
Congreso

26/08/2020 _ 14:56

Las diez filtraciones más llamativas en el Congreso: insultos, interrupciones y hasta suplantaciones de voz

Varios legisladores se han olvidado de apagar sus micrófonos y cámaras de la plataforma Microsoft Teams, dando rienda suelta a sus pensamientos, ...

Congreso
Martin Hidalgo Bustamante
Las diez filtraciones más llamativas en el Congreso: insultos, interrupciones y hasta suplantaciones de voz
Tipos de comidas

26/08/2020 _ 08:29

Enchiladas potosinas

Las tortillas de estas enchiladas es una mezcla de masa de maíz con chiles ancho y guajillo.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Enchiladas potosinas
Tipos de comidas

26/08/2020 _ 08:27

Papas con chorizo

Chorizo de cerdo frito con papas cocidas y un toque de chile chipotle. Esta receta es ideal para una taquiza.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Papas con chorizo
Recetas

26/08/2020 _ 04:00

Ají de gallina

El ají de gallina es uno de los platos favoritos de los peruanos, aderezado en leche, pan, ají amarillo y muchas veces se reemplaza la gallina po...

Recetas
Redacción Mag
Ají de gallina
Notas contratadas

25/08/2020 _ 17:41

Delivery: Arma tu almuerzo perfecto sin salir de casa

Desde los ingredientes para preparar el plato principal hasta el postre listo para servir. Consigue eso y mucho más desde la comodidad de tu hoga...

Notas contratadas

Delivery: Arma tu almuerzo perfecto sin salir de casa
Estilo

25/08/2020 _ 15:49

Mascotas: ¿qué debes hacer si tu perro se atora?

Los perros son muy curiosos y -sobre todo a los cachorros- les encanta explorar el mundo, mordisqueando todo lo que encuentran. Ten en cuenta est...

Estilo

Lucero Yrigoyen M.Q.

Mascotas: ¿qué debes hacer si tu perro se atora?
Recetas

25/08/2020 _ 12:06

Causa rellena de pollo

De textura muy suave y perfecta combinación de ingredientes, la causa rellena de pollo es la favorita de muchos a la hora del almuerzo.

Recetas
Redacción Mag
Causa rellena de pollo
Recetas

25/08/2020 _ 08:33

Pechugas de pollo a la parmesana

La carne de pollo es súper versátil y forma parte de la gastronomía mundial con recetas tan deliciosas como las pechugas a la parmesana.

Recetas
Redacción Mag
Pechugas de pollo a la parmesana
Recetas

24/08/2020 _ 18:13

Trucos para evitar que tus alimentos absorban mucho aceite al freírlos

Los expertos son enfáticos en aconsejar que no se deben incorporar los alimentos al aceite si este no está bien caliente, así se evita mayor gras...

Recetas
Redacción Mag
Trucos para evitar que tus alimentos absorban mucho aceite al freírlos
Desde la redacción

24/08/2020 _ 17:12

Cinco noticias que debes leer hoy lunes 24 de agosto

Compartimos contigo cinco de las noticias más destacadas de hoy.

Desde la redacción
Redacción EC
Cinco noticias que debes leer hoy lunes 24 de agosto
Libros

24/08/2020 _ 09:51

El pollo a la brasa hace peligrar árbol peruano, pero hay una solución: habla el Mesías de las Plantas

A Carlos Magdalena lo llaman “El mesías de las plantas”, por sus aportes en la recuperación de plantas al filo de la extinción. Conocedor de los ...

Libros

Enrique Planas

El pollo a la brasa hace peligrar árbol peruano, pero hay una solución: habla el Mesías de las Plantas
EEUU

23/08/2020 _ 19:01

Jem-K, el ‘youtuber’ latino que cuenta cómo es su vida en una prisión de Estados Unidos | FOTOS

Lleva 11 años en prisión y gracias a un programa de reinserción es ahora un exitoso 'influencer'. Cuenta con más de un millón de suscriptores en ...

EEUU
Redacción EC
Jem-K, el ‘youtuber’ latino que cuenta cómo es su vida en una prisión de Estados Unidos | FOTOS
Tipos de comidas

23/08/2020 _ 08:49

Patatas bravas

Papas fritas bañadas en una salsa brava de jitomate con cebolla, páprika y chile. Una tapa española para el fin de semana.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Patatas bravas
Tipos de comidas

23/08/2020 _ 08:48

Frijoles puercos

Frijoles con cuatro diferentes carnes de cerdo, pechuga de pollo y tres tipos de chiles.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Frijoles puercos
Tipos de comidas

23/08/2020 _ 08:46

5 snacks saludables para disfrutar la final de la Champions League

Si no quieres romper la dieta con excesos de calorías y azúcares, aquí te damos algunas deliciosas opciones.

Tipos de comidas
Redacción Mag
5 snacks saludables para disfrutar la final de la Champions League
Tipos de comidas

23/08/2020 _ 08:39

Chicharrón de pollo

Una receta rápida y sencilla para cocinar este rico platillo que le encantará a los más pequeños de la casa.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Chicharrón de pollo
Tipos de comidas

23/08/2020 _ 08:37

Pollo con champiñones

Trozos de pechuga de pollo y champiñones bañados en una crema sazonada con caldo de pollo, una delicia que puedes disfrutar en el almuerzo.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Pollo con champiñones
Política

22/08/2020 _ 10:40

Congreso: los incidentes y exabruptos a micrófono abierto de las sesiones virtuales

El parlamentario Gilbert Alonzo (Fuerza Popular) reconoció que él fue el autor de la frase “yo soy congresista, pero no sé ni lo que voto”, duran...

Política
Sebastian Ortiz Martínez
Congreso: los incidentes y exabruptos a micrófono abierto de las sesiones virtuales
Fama

21/08/2020 _ 14:20

Farik Grippa, Cielo Torres y Paula Arias apoyan a pequeños empresarios en medio de la crisis del COVID-19

Los artistas, junto a Álvaro Rod y Jair Muro, impulsan la campaña “Levántate peruano” y apuestan por reactivar la gastronomía y en paralelo, gen...

Fama
Redacción Mag
Farik Grippa, Cielo Torres y Paula Arias apoyan a pequeños empresarios en medio de la crisis del COVID-19
Recetas

21/08/2020 _ 10:17

¿Por qué limpiar el asador o barbacoa con una cebolla?

Un truco de cocina que es muy utilizado en todo el mundo involucra a la cebolla, que también realza el sabor de las carnes.

Recetas
Redacción Mag
¿Por qué limpiar el asador o barbacoa con una cebolla?
Recetas

21/08/2020 _ 08:14

Avocado toast

Lo mejor de las deliciosas avocado toast o tostadas con aguacate es que las puedes acompañar con diferentes toppings.

Recetas
Redacción Mag
Avocado toast
Tipos de comidas

21/08/2020 _ 08:14

Arroz con gandules

Es una combinación de arroz, gandules y cerdo cocinados en la misma olla con un sofrito al estilo puertorriqueño.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Arroz con gandules
Tipos de comidas

21/08/2020 _ 08:05

Cuscús con verduras

Trozos de calabacita, berenjena, pimiento, jitomate y cebolla al horno, servidos sobre una cama de cuscús.

Tipos de comidas
Redacción Mag
Cuscús con verduras
Fútbol mundial

20/08/2020 _ 18:59

Christian Martin, periodista de Fox, por poco pierde los papeles con hincha de Boca Juniors en Lisboa | VIDEO

Durante un enlace en directo con Fox Sports Radio, un hincha de Boca Juniors se hizo presente en Lisboa y fastidió al periodista argentino Christ...

Fútbol mundial

Redacción DT

Christian Martin, periodista de Fox, por poco pierde los papeles con hincha de Boca Juniors en Lisboa | VIDEO
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Suscripciones: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm Publicidad: fonoavisos@comercio.com.pe Club El Comercio: Central telefónica 311-5100. Horario de atención: Lunes a sábado 8am – 7pm | Domingos y feriados 8am – 1pm
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