Ya sea en reuniones al aire libre o en días de playa y piscina, estos piqueos y bebidas serán tu salvación en el verano. (Foto: Pexels)
Ya sea en reuniones al aire libre o en días de playa y piscina, estos piqueos y bebidas serán tu salvación en el verano. (Foto: Pexels)
Sandra Morales Gonzales

es la estación preferida por muchos pues es la oportunidad perfecta para disfrutar de un día de relajo y diversión en la playa o piscina. Si bien el ambiente ya es del todo placentero, tener piqueos y bebidas acordes al clima puede convertir la experiencia en fascinante, más aún cuando se está en compañía de familiares, amigos o la pareja. Si estás pensando en tomarte un fin de semana libre, aquí te dejamos algunas recetas fáciles y económicas que podrás preparar antes de salir de casa o si llevas un cooler con los insumos para hacer tus cócteles.

Ya sea en reuniones al aire libre o en días de playa y piscina, estas opciones se volverán tus favoritas para los aperitivos del mediodía mientras se espera el almuerzo. Las recetas llega gracias a los especialistas de Electrolux que recomiendan el uso de la Airfryer Grand Efficient EAF31.

Qué preparar para llevar a un día de playa

1. Tequeños de jamón y queso

Ingredientes:

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  • ½ paquete de masa wantán
  • Queso de preferencia recomendamos Edam o paria
  • Jamón americano
  • Aceite
  • Un pincel y un vaso de agua

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

  1. La masa viene cortada en cuadrados, mojar con pinceladas de agua cada cuadrado y dejar reposar 2 min.
  2. Cortar en trocitos el queso y jamón y colocar cantidad según preferencia en medio del cuadrado.
  3. Doblar la masa de lado a lado y los extremos superiores con el fin de evitar la salida del relleno.
  4. Dar una pincelada con aceite cuando ya está armado el tequeño y meterlo a la AirFryer por 10 min. ¡Quedarán doraditos!

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2. Enrollados de Nutella o dulce de leche

Ingredientes:

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  • 8 rebanadas de pan de molde
  • Nutella o manjar blanco (cantidad de tu preferencia)
  • ½ de taza de azúcar
  • Canela en polvo
  • 1 paquete de mantequilla derretida
  • Un rodillo

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

  1. El primer paso es estirar con el rodillo los pedazos de pan de molde, luego untar con Nutella o manjar blanco y enrollar los panes.
  2. Ingresarlos a la freidora de aire por 5 minutos.
  3. Al sacarlos, untar los rollitos con mantequilla derretida y pasarlos por un recipiente que tenga la mezcla de azúcar y canela en polvo. ¡Listos para disfrutar!

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3. Deditos de pollo

Ingredientes:

[inicio-ingredientes]

  • 400 gr de tiras de pollo
  • 1 taza de pan molido
  • ½ de leche evaporada

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

  1. Para la preparación se necesita precalentar la freidora a 200 Cª.
  2. Luego en un bowl colocar la leche evaporada junto a las tiritas de pollo y después empanizar con el pan molido.
  3. Ingresarlos a la freidora por 30 minutos (15 por lado), servir y disfrutar de un saludable snack.

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4. Tinto de verano

Ingredientes:

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  • Vino tinto
  • Gaseosa blanca
  • Rodajas de limón o naranja y fruta picada

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Preparación:

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  1. En una copa poner 3 cubos de hielo y servir vino tinto de tu preferencia hasta un poco menos de la mitad.
  2. Agregar gaseosa blanca, rodajas de limón o naranja y fruta picada al gusto, si se desea.
  3. Pueden optar por frutos rojos como berries, fresas, arándanos, entre otros.

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5. Mimosa

Ingredientes:

[inicio-ingredientes]

  • Espumante blanco, extra brut
  • Jugo de naranja
  • Cerezas marrasquino

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Preparación:

[inicio-instrucciones]

  1. Colocar en una copa vino espumante blanco, extra brut a temperatura fría (helada).
  2. Mezclar con jugo de naranja al gusto y agregarle 2 cerezas marrasquino.
  3. Pueden realizar la receta con jugo de durazno y la mezcla también saldrá deliciosa.

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