huacatay

Cauche de queso

Ocopa de camarones

En Arequipa, esta delicia peruana se prepara con ají mirasol, pero en Lima también la hacen con ají amarillo. Una buena opci...

Ocopa

Una entrada típica de la gastronomía peruana, aprende el paso a paso.

Ñoquis de camote con huacatay

Un clásico de la comida italiana fusionado con el peruanísimo camote. Una receta que cautivará muchos paladares.