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Como antesala al anuncio de Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, se reveló la lista con los restaurantes que quedaron entre los puestos 100 ...
09/05/2023 _ 18:00
Ahora, en la Av. El Polo también se encuentra Isolina. Las diferencias respecto al restaurante barranquino son mínimas, aunque se destacan platos...
28/04/2023 _ 09:32
El restaurante, a cargo de José del Castillo, recibe a sus comensales desde el 2015. Descubre cuánto cuesta comer en este espacio de fuentes bien...
21/03/2023 _ 20:57
La criollísima sazón de Isolina expande sus dominios y estrena nuevo local en Surco. Es más grande y más moderno, pero conserva la misma esencia ...
03/08/2021 _ 19:50
Provecho estuvo en la taberna de José del Castillo en Barranco para conocer más del Box Bicentenario que invita a celebrar nuestras Fiestas Patri...
06/09/2020 _ 11:59
El chef detrás de Isolina y La Red acaba de presentar su primer libro, “La nueva cocina criolla”. La obra reúne más de un centenar de recetas que...
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