2015-10-2
Conversamos con el célebre sommelier catalán, quien vuelve a Lima para protagonizar una sofisticada cata de vinos
2014-9-2
Los hermanos Josep y Jordi Roca dictaron una conferencia en Lima sobre innovación. Esta noche darán su tercer cena
2014-9-1
Escucha los comentarios de Joan, Josep y Jordi Roca en su primer día de la gira peruana
Joan, Josep y Jordi Roca participaron de su primera actividad en Perú
El sommelier llegó junto a sus hermanos cocineros de El Celler de Can Roca. Conoce detalles de su visita previa al Perú.
2014-8-20
La gira de El Celler de Can Roca continúa. Joan, Josep y Jordi Roca están en la capital mexicana y se acercan al Perú
2014-8-14
Los organizadores liberan cupos limitados, cuya recaudación será donada al Instituto de Cocina Pachacútec. Aquí los detalles
2014-8-11
Estudiantes de cocina podrán compartir experiencia de los cocineros de El Celler de Can Roca
2014-8-6
El Celler de Can Roca, número dos en el ránking mundial, trabajará ají amarillo, cañihua, papa y sachatomate
Anoche El Celler de Can Roca se instaló en el Museo de Bellas Artes de Houston. Los Roca atendieron a 100 comensales
2014-5-27
Josep Roca, encargado del mundo líquido en El Celler de Can Roca, habla del acompañamiento de licores y vinos con comida
2014-5-19
La versión 'pop-up' de El Celler de Can Roca, segundo mejor restaurante del mundo, llegará también a Estados Unidos.
2014-5-5
El Comercio habló con el encargado del mundo dulce de El Celler de Can Roca, sobre sus inicios y su próxima visita al Perú.
2014-4-30
Durante su paso por Lima, el director de vinos de El Celler de Can Roca compartió su filosofía de servicio
2014-4-20
El Comercio conversó con el chef Joan Roca, en su casa de Girona, sobre su visita a Lima en setiembre próximo
2014-4-4
En solo cuatro días, el sommelier del mejor restaurante del mundo ya probó gran variedad de insumos típicos de nuestra tierra
2014-4-3
El sommelier de El Celler de Can Roca visita nuestro país. Desea emplear la quinua negra en el mejor restaurante del mundo
2014-3-31
Luego de visitar México, el sommelier de El Celler de Can Roca estuvo viajó a Antioquía. Esta noche llegará a Lima.
2014-3-27
Evarist March llegó al país para empaparse de la biodiversidad que inspirará a El Celler de Can Roca en su próxima visita.
2014-3-26
Sommelier de El Celler de Can Roca inició el lunes un viaje de exploración de insumos autóctonos en México, Colombia y Perú
2014-3-16
El sommelier de El Celler de Can Roca identificará los productos locales que él y sus hermanos usarían en su propuesta.
2013-12-10
En agosto del 2014 los hermanos Roca traerán a Lima su célebre El Celler de Can Roca, restaurante número uno de la lista de los 50 Best
2013-12-9
Los chefs del Celler de Can Roca, elegido como el mejor restaurante del mundo por la lista de los 50 Best, llegarán al Perú para aprender sobre n...
2013-9-24
Josep Roca, quien junto a sus hermanos comanda El Celler de Can Roca, llegó a Buenos Aires para participar en un foro para impulsar el turismo en...
2013-5-6
Los hermanos Roca, dueños del reverenciado El Celler de Can Roca, presentaron "El somni", una singular iniciativa que mezcla gastronomía y arte
2013-4-30
Los hermanos Jordi y Joan Roca asistieron años atrás a Mistura para compartir sus experiencias en el premiado Celler de Can Roca
Quienes deseen ir al Celler de Can Roca entre semana deberán esperar por una mesa hasta noviembre de este año
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