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2025-11-28
La publicación narra historias de las panaderas de Ayacucho, guardianas de una tradición que une alimento, identidad y comunidad
Libros
2025-11-12
Conversamos con el cocinero y panadero sobre “Panes de Ayacucho”, libro finalista en los Gourmand 2025 que transforma una tradición ancestral en ...
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