Solterito

Solterito: aprende la receta con quinua de este plato tradicional

Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso del solterito, un plato tradicional de Arequipa, pero esta vez con quinua como ingrediente con...

Solterito

Solterito

Una receta sencilla de origen arequipeño con habas verdes, cebolla, tomate, rocoto y un toque de aceite de oliva. 

Solterito andino con jamón del país

Este delicioso plato de origen arequipeño, lleva este nombre al no tener acompañamiento de alguna carne, y es que sin ella queda ri...

Solterito novoandino

Una alternativa de entrada ligera que combina en un solo plato el sabor de los mejores productos andino y amazónicos.