2019-11-07
Q’uma toma su nombre de la palabra en aymara ‘q’umara’, que significa ‘saludable’. La marca trabaja con familias de pequeños agricultores y cuida...
2019-09-26
Para el gremio, es necesario fortalecer la innovación y dar asistencia técnica a los productores de café de tal forma que puedan enfrentar los pr...
2019-09-11
Juan Laura recibió el Premio Summum 2019 por su trabajo en la finca Nueva Esperanza, en Cusco. Allí produce 12 toneladas de cacao al año y tiene ...
2019-07-16
La firma suiza está usando una técnica para convertir la pulpa blanca que cubre los granos de cacao en un polvo que naturalmente contiene azúcar....
2019-07-15
Los productores de cacao peruano cuestionan el uso de sellos de advertencia en tabletas. Afirman que las grasas saturadas son propias del grano y...
2019-07-11
Participan con 10 stands y representan a 10 organizaciones agrarias de las regiones de Tumbes, Loreto, San Martín, Madre de Dios, Amazonas, Huánu...
2019-06-27
Las regiones más importantes que concentran cacao son Ica, San Martín, Cusco, Piura y Cajamarca, señaló el Ministerio de Agricultura
2019-05-10
Del 13 al 17 mayo, el Perú será sede de la Conferencia Good Growth para discutir las oportunidades de crecimiento a través de los commodities sos...
2019-03-30
Las pérdidas más habituales de olfato se producen por cuadros infecciosos o por traumatismos en la cabeza. En el caso del gusto, por tratamientos...
2019-02-14
Hablamos del chocolate de cacao, considerado como fuente de energía y potenciador del metabolismo. ¿Sabías todo lo que puede hacer por ti? Descúb...
2018-12-24
En el 2017, el Perú exportó más de US$ 240 millones anuales en cacao y derivados. Del total, el 50% de las ventas se dirigió al mercado europeo
2018-09-28
El gremio exportador dijo que también se deben desarrollar acciones para enfrentar los problemas vinculados al cambio climático que afectan los r...
2018-08-27
Ojo, pero no puede ser cualquier chocolate. A continuación, un estudio científico que da más detalles al respecto
2018-08-26
El bloque europeo fijará un límite máximo de cadmio en productos derivados del cacao desde el 2019. El Ministerio de la Producción afirma que se ...
2018-07-30
Tras dedicarse por más de veinte años a los cultivos de hoja de coca para abastecer al narcotráfico, hoy la población de Mariscal Cáceres apuesta...
2018-07-27
Entre los productos de agroexportación que más destacaron figuraron la aceituna, cacao, café, plátano, mandarina y palta
2018-07-19
El Ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo, mencionó que la producción de cacao en el Perú alcanzó las 120.000 toneladas en el 2017.
Un total de 40 citas han sido pactadas entre agricultores de ex zonas cocaleras y representantes de compañías europeas, americanas y asiáticas pa...
2018-07-18
El “Salón del Cacao y Chocolate” es un evento que busca promover la actividad comercial del cacao y derivados en el mercado nacional. En esta nov...
2018-05-13
Especialista señala que el verdadero chocolate no debe ser considerado una golosina, sino más bien un alimento nutritivo
2018-03-07
Países como:Argelia, Rumania, Eslovenia, Sierra Leona, Filipinas y Ghana, fueron los nuevos destinos de las agroexportaciones peruanas
2018-02-21
Ya sea que tengas un paladar dulce o simplemente compres chocolate para hacer un regalo, hay motivos para preocuparse
2018-02-12
Las alzas que ha registrado este año el cacao marcan un claro cambio de rumbo frente a los últimos dos años, cuando los futuros cayeron más del 4...
2017-12-13
Devida y productores de cacao del VRAEM obsequiarán 5 mil vasos de chocolate al público en el parque Kennedy de Miraflores.
Para estos productos, la región Lima figura como principal lugar de procedencia, cuando en esta región no se producen ni café ni cacao, advirtió ...
2017-10-26
El postre no se endulza con azúcar procesada sino con el jugo del cacao y con miel, según Devida
2017-10-02
Gracias al acuerdo entre Devida y Serpost, la estampilla llegará 191 países del mundo y más de 13 mil localidades del Perú
2017-09-29
Unos 30 productores de cacao de las diferentes regiones del Perú presentarán sus mejores versiones de dicho fruto.
2017-09-11
Este monto se destinará a las comunas de Ayacucho, Huánuco, Puno y San Martín
2017-08-30
Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México indican que estas sustancias también favorecen la disminución de peso y grasa corp...
2017-08-14
En la última década, la producción de cacao creció 5.5 veces, siendo este cultivo el principal sustento de casi medio millón de peruanos en 10 re...
2017-08-03
Actores vinculados al cultivo alternativo destacaron la importancia de contar con un plan estratégico con enfoque territorial
2017-05-17
La exposición más importante del chocolate peruano se realizará del 6 al 9 de junio en el Centro de Convenciones de Lima, en San Borja
2017-05-16
El 90% de la producción de este grano se exporta principalmente a Europa, Estados Unidos y Canadá, según Appcacao
2016-09-30
El chocolate con al menos 70% de cacao contribuye con tu bienestar ¿Sabes cómo consumirlo? Te lo contamos.
2016-09-16
El clima seco que afectó a los cultivos en África Occidental ocasionará también una demora en el pico de entregas
2016-06-18
La empresa Cacao del Perú Norte retiró 1.100 hectáreas de cobertura forestal sin permiso ambiental en Tamshiyacu, Loreto
2016-06-07
Estamos en el diseño de las marcas y cada una tendrá un espacio para su difusión, para hacerla más conocida, dijo PromPerú
2016-05-25
El Serfor constató que la presunta actuación irregular de la empresa provocó un daño al patrimonio forestal en Tamshiyacu
2015-12-22
El cultivo del cacao viene sirviendo para la recuperación de zonas cocaleras en la selva
2015-11-16
A diferencia de otras materias primas, el precio del cacao se eleva y se perfila que ello continuaría ante su futura escasez
2015-10-20
Piura Milk, de Cacaosuyo, ganó medalla de oro en competencia internacional de chocolate en Londres
2015-08-08
El producto fue elegido entre 146 muestras de 35 países por el programa Cocoa of Excellence 2015
2015-08-06
Algunas empresas estarían deforestando la selva para obtener más terrenos de cultivo, lo que aumenta las emisiones de CO2
Algunas empresas estarían deforestando la selva para obtener más terrenos de cultivo, lo que aumenta las emisiones de CO2
2015-07-21
De este fruto se obtiene el chocolate cuyo consumo moderado nos brinda muchos beneficios para la salud
2015-07-14
La empresa peruana Cacaosuyo competirá en el Internacional Chocolate Awards en octubre próximo.
2015-07-02
Hoy empieza una nueva edición del Salón del Cacao y Chocolate en el Centro de Convenciones María Angola
2015-02-12
Principal proveedor mundial de chocolates, Alemania es un gran comprador de cacao. El 2014 le adquirió US$20 millones al Perú
Principal proveedor mundial de chocolates, Alemania es un gran comprador de cacao. El 2014 le adquirió US$20 millones al Perú
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