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comida peruana en Noticias: | EL COMERCIO PERÚ
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Gastronomía

26/02/2013 _ 16:02

La comida peruana es una de las más subestimadas del mundo, según Anthony Bourdain

El que fuera conductor de "Sin Reservas" dijo que, junto a la mexicana y la de Birmania, nuestra culinaria es una de las más infravaloradas

Gastronomía

La comida peruana es una de las más subestimadas del mundo, según Anthony Bourdain
Luces

27/02/2013 _ 21:22

Pedro Suárez Vértiz a Alejandro Sanz: "Eres un genio, un abrazo por siempre"

El rockero nacional agradeció los saludos del cantautor español, de quien contó es un consumado fanático del heavy metal

Luces

Pedro Suárez Vértiz a Alejandro Sanz: "Eres un genio, un abrazo por siempre"
Gastronomía

01/03/2013 _ 19:17

Concurso de comida peruana en Panamá premiará a los mejores platillos con quinua

El consulado de Perú en el país centroamericano instó a la colonia peruana a participar en el certamen

Gastronomía

Concurso de comida peruana en Panamá premiará a los mejores platillos con quinua
Vamos

06/03/2013 _ 16:33

El Fuego, el camión que enciende Washington a punta de comida peruana

Acondicionado en una unidad de bomberos, este restaurante ambulante conquista la capital estadounidense con sus lomos saltados y panes con chicha...

Vamos

El Fuego, el camión que enciende Washington a punta de comida peruana
Gastronomía

11/03/2013 _ 12:02

Explosión de la comida peruana en Londres es liderada por Virgilio Martinez

El chef de Central, considerado el mejor restaurante del Perú, conquista la capital inglesa con el restaurante Lima

Gastronomía

Explosión de la comida peruana en Londres es liderada por Virgilio Martinez
Gastronomía

18/03/2013 _ 10:36

Los peruanos que refrescan Suiza con nuestra sazón

Ginebra comienza a poblarse de restaurantes donde el lomo saltado, el cebiche de bacalao fresco y el chaufa son emblemas de nuestra sazón

Gastronomía

Los peruanos que refrescan Suiza con nuestra sazón
Gastronomía

18/03/2013 _ 11:25

Un festival de comida peruana para que Australia disfrute de nuestra sabrosura

Este domingo se llevó a cabo en Sidney la feria Sabores del Perú, donde miles pudieron disfrutar de nuestras delicias

Gastronomía

Un festival de comida peruana para que Australia disfrute de nuestra sabrosura
Luces

20/03/2013 _ 09:12

Silvio Rodríguez: "Nunca como ahora la frivolidad invade espacios"

Trovador cubano conversó con El Comercio a pocos días de su visita a Lima

Luces

Silvio Rodríguez: "Nunca como ahora la frivolidad invade espacios"
Gastronomía

04/04/2013 _ 18:23

El "New York Times" dedicó artículo al restaurante peruano que revoluciona la comida amazónica

El influyente diario estadounidense publicó una nota sobre Ámaz, laboratorio de las osadas creaciones de Pedro Miguel Schiaffino

Gastronomía

El "New York Times" dedicó artículo al restaurante peruano que revoluciona la comida amazónica
Vamos

10/04/2013 _ 08:35

Susana Vieira desde Cusco: “Me retiraré de la TV solo en el cielo”

La actriz grabó por segundo día en Machu Picchu y aprovechó para hablar de su fascinación por el Perú

Vamos

Susana Vieira desde Cusco: “Me retiraré de la TV solo en el cielo”
Gastronomía

24/04/2013 _ 19:16

Gastón Acurio presentó en Bogotá su nuevo proyecto culinario

A través de una serie de platos, el representante de la cocina peruana resume la historia del Perú, una innovadora experiencia gastronómica

Gastronomía

Gastón Acurio presentó en Bogotá su nuevo proyecto culinario
Política

25/04/2013 _ 07:00

(Editorial) Alta moda

La exhibición de Mario Testino pone en valor un fabuloso legado cultural al que hasta ahora no se le ha hecho justicia

Política

(Editorial) Alta moda
Gastronomía

29/04/2013 _ 12:55

Celebra el Día Nacional del Cebiche en Plaza Lima Norte

Destacados restaurantes se reunirán en una feria gastronómica que ofrecerá el mejor cebiche de Lima

Gastronomía

Celebra el Día Nacional del Cebiche en Plaza Lima Norte
Gastronomía

29/04/2013 _ 18:46

Gastón Acurio agradeció premiación en The World’s 50 Best Restaurants

En su cuenta en Twitter, el chef comentó la elección de Astrid & Gastón entre los 15 mejores restaurantes del mundo

Gastronomía

Gastón Acurio agradeció premiación en The World’s 50 Best Restaurants
Política

04/05/2013 _ 08:00

(Editorial) Amargando a la cajita feliz

No es escondiendo la comida rápida como se pueden mejorar los hábitos alimenticios de la población

Política

(Editorial) Amargando a la cajita feliz
Gastronomía

08/05/2013 _ 10:23

Gastón Acurio: "La cocina peruana se extenderá por el mundo como la italiana"

El cocinero peruano afirma que la biodiversidad y la creatividad que se gestan en torno a nuestra gastronomía la llevarán a su internacionalizaci...

Gastronomía

Gastón Acurio: "La cocina peruana se extenderá por el mundo como la italiana"
Luces

11/05/2013 _ 15:46

"Fito Páez y Joaquín Sabina han probado el loche lambayecano"

El chef chiclayano Ariel Benit compartió con los cantantes un platillo a base de este insumo norteño mientras trabajaba en más de un restaurante ...

Luces

"Fito Páez y Joaquín Sabina han probado el loche lambayecano"
Gastronomía

12/05/2013 _ 11:40

Restaurante de Gastón Acurio en Chile se incendió

El fuego en el restaurant "Madam Tusan" con sede en Santiago de Chile, provocó una densa humareda en uno de los principales centros comerciales ...

Gastronomía

Restaurante de Gastón Acurio en Chile se incendió

13/05/2013 _ 11:59

La ley de la alimentación saludable “ataca a la industria legal” y “promueve la informalidad”

La Sociedad Nacional de Radio y Televisión señala que la norma está mal enfocada, perjudicaría el apoyo de las empresas al deporte

La ley de la alimentación saludable “ataca a la industria legal” y “promueve la informalidad”

14/05/2013 _ 11:00

Cómo detectar si tu hijo tiene obesidad infantil

El nutricionista Joseph Dávalos da a conocer el plicómetro, una novedosa y sencilla herramienta que mide con precisión el porcentaje de grasa cor...

Cómo detectar si tu hijo tiene obesidad infantil
Gastronomía

15/05/2013 _ 11:27

Comida peruana llegará a importante evento de la industria gastronómica en EE.UU.

Lo mejor de nuestra gastronomía se lucirá en el prestigioso National Restaurant Association Show, el cual se llevará a cabo en Chicago

Gastronomía

Comida peruana llegará a importante evento de la industria gastronómica en EE.UU.
Política

16/05/2013 _ 08:27

"Si los consumidores no saben qué es una grasa trans, ¿de qué inteligencia hablamos?"

Así les respondió el legislador oficialista Jaime Delgado a los críticos de la ley contra la comida chatarra, que argumentan que las personas est...

Política

"Si los consumidores no saben qué es una grasa trans, ¿de qué inteligencia hablamos?"
Gastronomía

16/05/2013 _ 10:04

Consumir comida chatarra de vez en cuando no tiene por qué ser dañino

Si bien se recomienda reducir o eliminar su ingesta, especialistas sostienen que solo está prohibida para diabéticos o hipertensos

Gastronomía

Consumir comida chatarra de vez en cuando no tiene por qué ser dañino
Gastronomía

20/05/2013 _ 10:33

Marco Luis Barandiarán, el rey Midas de las comida peruana en Chile

Al cierre de 2013, la cadena de restaurantes Barandiarán tendrá 8 locales en el país del sur. El empresario cuenta cuál es la receta de su éxito

Gastronomía

Marco Luis Barandiarán, el rey Midas de las comida peruana en Chile
Gastronomía

21/05/2013 _ 14:34

El deportista olímpico que hoy conquista Washington con comida peruana

Tras participar en Londres 2012, el chalaco Giuseppe Lanzone cambió de rumbo. Hoy comanda, junto a su hermano, Peruvian Brothers, un negocio sobr...

Gastronomía

El deportista olímpico que hoy conquista Washington con comida peruana
Gastronomía

24/05/2013 _ 17:44

Andrés Calamaro reconquista a su ex pareja yendo a comer comida peruana

Ex novia del rockero argentino, Micaela Breque señaló que las 'chances' de volver eran de un dos por ciento, "pero hoy las cosas están mejor"

Gastronomía

Andrés Calamaro reconquista a su ex pareja yendo a comer comida peruana
Gastronomía

24/05/2013 _ 19:49

"Restaurante número 1 del mundo será latinoamericano", vaticinan los mejores chefs

Para Jordi Roca la gastronomía de la región ya está al nivel de Europa. Afirmó que lideran el 'boom' Perú, Brasil y México

Gastronomía

"Restaurante número 1 del mundo será latinoamericano", vaticinan los mejores chefs
Gastronomía

27/05/2013 _ 13:37

Esto es lo que Anthony Bourdain mostrará sobre nuestra comida en CNN

El episodio de 'Parts Unknown' sobre el Perú saldrá al aire el 2 de junio. En marzo último el viajero visitó restaurantes como Chez Wong y Amaz

Gastronomía

Esto es lo que Anthony Bourdain mostrará sobre nuestra comida en CNN
Gastronomía

28/05/2013 _ 21:23

Gastronomía peruana se luce en festival celebrado en Dubái

La feria Perú Mucho gusto se lleva a cabo en el restaurante Toro Toro, cuya carta contiene múltiples platillos de nuestra gastronomía

Gastronomía

Gastronomía peruana se luce en festival celebrado en Dubái
Gastronomía

31/05/2013 _ 14:05

Turismo gastronómico en Tacna genera ingresos por US$ 200 millones al año

Este rubro ha crecido 60% en los últimos tres años. La Ciudad Heroica recibe alrededor de 500.000 visitantes al año, de los cuales el 90% es de C...

Gastronomía

Turismo gastronómico en Tacna genera ingresos por US$ 200 millones al año

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